El Taller de Seve Díaz en Puerto de la Cruz

Simplemente un 10/10 la comida fue increíble y tenía una relación calidad-precio perfecta.

¡Gracias por la gran cena chef! La comida fue excepcional. Mi favorito personal es el tartar ibérico y el postre de chocolate y plátano. Definitivamente vale la pena una estrella Michelin una vez que el servicio esté a ese nivel.

Buen restaurante de cocina creativa con toques mediterráneos / canarios. Buen servicio de mesa con trato excelente y fino, extensa carta de vinos y cantidad de comida acorde al precio. En general, los platos son sabrosos y bien elaborados, aunque bajo mi punto de vista los ingredientes utilizados no destacan, son bastante básicos (eso no quita que no sean buenos), pero quizás por el precio que tiene el menú largo se podría añadir producto de más calidad, más pescado o más carne. En general es una buena opción que vale la pena probar, al menos, una vez.

5/5 experiencia. Teníamos el menú de 11 platos y fue maravilloso. Todos los platos estaban estupendos, nuestros favoritos eran el tartar de atún, el rancho canario y el cochinillo confitado. Los muchachos responsables del servicio también fueron muy amables. ¡Muy recomendable! Y recuerda reservar tu mesa con antelación, ya que el restaurante suele estar completo con 1 o 2 meses de antelación.

Muy bueno, cubrió las expectativas. Gracias por el servicio. Volveremos sin duda

Destacar que la comida estaba muy buena. El problema que tuvimos es que la experiencia no fue como deseábamos. A la hora de recordar las alergias (previamente avisadas a la hora de hacer la reserva) el camarero mencionó que solo un plato llevaba una de ellas, nuestra sorpresa fue que nos sirvieron un plato con una de las alergias, ( sin ser ese el que nos mencionó el camarero que no podíamos comer) y al darnos cuenta y mencionárselo al camarero su respuesta fue que lo apartásemos al plato del pan. Además el otro plato que llevaba ese alérgeno y que sí nos avisó de que lo llevaba, pretendía que esa elaboración se lo comiera la otra persona, en vez de darnos una solución y cambiarnos dicha elaboración para ambos poder disfrutar de la experiencia. Después de una larga charla con el camarero nos sirvieron ese plato con ingredientes distintos para que pudiésemos comerlo, una solución que desde un principio habíamos pedido que hicieran. Aun así es un sitio que por la comida y el producto recomendaría

¡Tiempo excepcional invertido! ¡Suficiente para mejorar nuestra estancia en Puerto! Gracias por esta cocina y servicio de alta calidad.

Una experiencia espectacular. La comida, el ambiente y el trato por parte del equipo y del chef una pasada! Sin duda volveremos a repetir. Detallazo el poder soplar la vela para la cumpleañera. De 10.

Absolutamente el NR 1 en el Puerto de la cruz Fue una velada ,todo perfecto comida maridaje servicio un 10 Para cuando un Michelin ? Estás de vaciones o de paso tienes que comer aquí Eso sí reservar en adelante nosotros tuvimos que esperar un mes

Muy buen servicio pedimos el menú largo y nos quedemos encantados el restaurante desprende magia y lo recomendaría mil veces solo cambiaría la carta de vinos creo que no está a Ala altura del restaurante