El Rodamon de Russafa en Valencia

Perfecto todo , atención de los camareros , comida espectacular , el arroz un diez , volveré seguro

Hoy hemos cenado mi marido y yo y la comida estaba buenísima toda, el vino que nos recomendó el camarero rubio joven el Muga muy bueno, la atención todos muy amables, recomiendo el pulpo y la chuletón o chuleta gallega.

Croquetas espectaculares! Los precios son más altos que en otras tiendas, pero las croquetas definitivamente valen la pena. Desafortunadamente, el servicio no se corresponde en absoluto con el precio, aunque empezó muy bien: Nos recibieron muy amablemente y pudimos esperar adentro con una cerveza para tener una mesa libre afuera. Después de 15 minutos pudimos sentarnos afuera, pero nos dejaron sentados allí durante 30 minutos sin tarjeta ni nada. Luego nos ayudamos y buscamos el mapa en línea.

Realmente me encantó este lugar. Ambiente fantástico, el personal fue muy amable y servicial, el vino delicioso, las tapas divinas y ¡tuve las mejores croquetas de bacalao de la historia!

Comí aquí dos veces solo durante las vacaciones. La primera vez que fui un jueves estaban completos, pero me dejaron sentarme en la barra. La segunda vez fui un lunes y no necesité reserva. La 'chuleta de vaca gallega', es decir, chuletón, era increíble. Tierno como la mantequilla, sazonado a la perfección y servido con patatas fritas caseras y pimientos de padrón. Pedí esto la segunda vez que fui allí porque estaba muy sabroso y tenía una buena relación calidad-precio. Era un poco heterogéneo en términos del personal. Algunas fueron realmente encantadoras y otras fueron un poco más abruptas. Pero no me importó porque la comida era muy buena. La única otra cosa que diría es que en ambas ocasiones me "advirtieron" que el bistec era un "plato grande". ¡Soy una mujer joven y me preguntaba si le dirían eso a un hombre! Pero me reí.

Restaurante más correcto e ideal para un domingo por la noche cuando es difícil encontrar sitios abiertos. Buen ambiente de extranjeros y una comida agradable con una muy interesante burrata con ajoblanco.

Buena comida, buen vino, abierto hasta tarde: ¡eso es todo lo que necesitábamos! Los camareros eran amables. Lo único que no me gustó fue la iluminación dentro del restaurante, era demasiado brillante, no se sentía acogedora ni íntima. Tuve la impresión de estar en una cadena de restaurantes de comida rápida.

La ensaladilla rusa muy rica. Las gambas al ajillo espectaculares. El pulpo estaba duro. Los buñuelos de bacalao muy ricos. El servicio para tomar algo en la barra un poco lento, pero en la mesa todo muy bien.

Il ristorante è molto carino ed ha una scelta di vini vastissima,purtroppo molti piatti del menù non erano disponibili,il servizio non è stato all’altezza delle aspettative,forse erano pochi rispetto alla tanta gente presente in sala.La carne non era della giusta consistenza.

Iniciamos la comida con el mejor plato de la misma, la Marinera de Sepia y Anchoa. Una marinera modernizada que se situaba sobre una especie de totopo. Personalmente me gustó la idea y todos los componentes casaban de manera adecuada con la sepia. Quizás hubiera agradecido una anchoa algo más potente, pero lo cierto es que el contraste que se generaba con el totopo era ideal. En conjunto lo considero un plato obligatorio si acudís al restaurante y de ahí que le otorgue una puntuación de... Seguimos con el plato que si está en carta no puedo no pedir, las Patatas Bravas. Unas patatas bravas bastante correctas en líneas generales, que no me fascinaron, pero no estaban malas. El principal punto negativo fue que algunas patatas no contaban con esa capa crujiente que debe tener todo buen rebozado. Asimismo, el alioli me pareció aceptable, pero no me entusiasmó. Por lo que la máxima puntuación que le puedo dar es un... El siguiente plato que llegó a la mesa fue el que para mi fue el más flojo de la comida, el Rollito de Pato Pekín. Un rollito que contaba con un rebozado crujiente, pero ligeramente aceitoso de más. De la misma manera, en el interior predominaban las verduras y el poco pato que había estaba excesivamente seco. Se puede comer, pero es un plato prescindible y de ahí que le otorgue una puntuación de... Del peor plato de la comida pasamos al segundo mejor, la Croqueta de Boletus. Una croqueta que estaba compuesta por un rebozado bastante crujiente y nada aceitoso, que me gustó muchísimo. Del mismo modo, el interior estaba bastante cremoso y contaba con un sabor a boletus notoriamente presente, pero que no era potente en exceso. Algo que me gustó, porque es fácil que el boletus resulte pesado y abrume en demasía. No fue la croqueta de mi vida, pero estuvo bastante buena y de ahí que le vaya a dar una buena puntuación de... Proseguimos la comida con uno de los platos más emblemáticos del restaurante, la Mini – Hamburguesa de Vaca Gallega. Una mini hamburguesa que contaba con un exceso bastante evidente de lechuga, que solo molestaba y reblandecía el pan. Asimismo, el punto de la carne no lo preguntaron y para mis gustos estaba muy pasado. Sin embargo, el pan me pareció aceptable (teniendo en cuenta que se trata de una mini hamburguesa) y el sabor de la carne no me fascinó, pero la salsa compensaba lo suficiente como para que le dé una puntuación de... Para finalizar la parte salada nos trajeron el Bibimbap de Calamar y Gamba. Este plato de la gastronomía de coreana era la segunda vez que lo degustaba y la verdad es que me parece muy curioso. En este caso el arroz me pareció que estaba algo pasado de más, pero nada excesivo y que en general las verduras estaban frescas y acompañaban bien. Sin embargo, lo verdaderamente estelar fue la gamba, que estaba perfectamente cocinada y contaba con un sabor muy muy bueno por el precio a pagar. La salsa del bibimbap no me llegó a cautivar, pero aun así le voy a otorgar una correcta puntuación de... Finalizamos la comida con la Tarta de Galleta Lotus con Frambuesa y Merengue de Café. Para hacer la valoración de esta tarta voy a dividirla en dos puntos; En primer lugar la parte de la galleta Lotus con el merengue de café, que me pareció una muy buena tarta, tanto en textura como en sabor. Y por el otro el relleno interior de frambuesa, que desde mi punto de vista la destrozó. Pese a ello la primera parte mencionada me gustó tanto que le voy a dar una puntuación de... Pero podría ser mucho mayor. Por último, si queréis saber la puntuación de cada plato y una valoración final con su respectiva puntuación, os animo a que os paséis por mi blog de gastronomía y viajes.