El Riu en Callosa d'en Sarrià

En la localidad de Guadalest en medio de miles y miles de árboles frutales nísperos, se encuentra este amplio restaurante que ofrece, sobre todo, productos a la brasa. y platos tradicionales. Cuenta con un menú diario, pero en conjunto nada destacable. Llegar hasta allí es todo un viaje magnífico, pero gastronómicamente hablando, no aporta especialmente nada que merezca la pena en su conjunto. Nada esta malo, ciertamente, pero nada es excepcional, ni sus afamadas carnes a la brasa, ni sus publicitados postres caseros. Las cantidades son abundantes, eso sí, pero eso puede ser un reclamo gastronómico, para acudir de propio a comer a EL RIU. El recinto cuenta con una tienda de productos locales y un pequeño museo de coches antiguos, además de amplias plazas de aparcamiento.