Estuvimos cenando y la verdad es que fue una experiencia increíble.
La atención fue maravillosa. Nos explicaron los ingredientes y la elaboración de cada plato. Se notaba que había pasión y amor por lo que hacían.
Todo estaba exquisito y, aunque al ver las raciones del menú degustación pensamos que nos quedaríamos con hambre, fue todo lo contrario. Salimos muy satisfechos.
El lechal y el solomillo madurado estaban increíbles, se deshacían en la boca, y los postres, la mejor tarta de queso que he probado y un crujiente de limón de infarto, fueron el broche de oro.
En todo momento, el personal de sala estuvo atento a nosotros y apenas hubo espera entre plato y plato. Todo eran sonrisas, amabilidad y dedicación. El ambiente, perfecto para cenar y mantener una conversación.
Sin duda, repetiremos.
A. Victoria Vázquez
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20 Abril 2024
10,0
Muy Buena Calidad con el mejor Servicio. Pedimos como entrantes el Foie, la Ensaladilla de Atún y la Flor de Alcachofa. Todos espectaculares. De segundo tomamos el Arroz seco con Torreznos y también muy bueno. De postre no perderse la Tarta de queso.
El trato fue muy profesional y cercano.
Julio Acedo
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05 Abril 2024
10,0
Comida tradicional de primos mensual y caímos en este espectacular restaurante, acertamos de pleno. La comida, el ambiente y esos dos hermanos, simplemente espectacular.
Álvaro Acedo
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03 Abril 2024
10,0
La comida insuperable, el mejor horno de asar de Madrid, platos delicados, etc...pero la atención aún supera todo lo anterior, es como estar comiendo en tu casa con un "hermano" cocinero estrella Michelin. No dejéis de ir por favor. Enhorabuena
Juan Antonio Hernández
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19 Marzo 2024
10,0
De 10. Comida excelente y un trato muy familiar. Volveremos seguro. Gracias
Alicia Anes
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18 Marzo 2024
10,0
Cuando sales de un restaurante con una sonrisa en la boca, es que todo ha ido fenomenal. Tanto el servicio, como la comida, fueron increíbles. De la mejor comida tradicional que puedes tomar en Madrid.
José María
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17 Marzo 2024
10,0
Una joya de la gastronomía española. El mejor cochinillo de España y el mejor servicio restaurantero de Madrid. Pedimos los torreznos y estaban espectaculares, además de la morcilla que estaba increíble. Todo muy bueno
Andres Silva
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16 Marzo 2024
10,0
La comida en este lugar no está mal, destacando sus asados, pero me decepcionó un poco su tarta de queso, que ponian por las nubes y a mi no me pareció que fuera para tanto y en cuanto al precio, lo encontré bastante caro. Por otro lado, algo que me cuesta asimilar de un restaurante es que salgas de él, con la ropa impregnada del olor a comida
MANUEL O
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17 Diciembre 2023
6,0
fuimos a comer y nos gusto mucho a mi marido y a mi, para repetir. El servicio y la calidad excelente.
Para los que vayan a ir y quieran comer asado de cabrito, que por favor lo informen previamente, nosotros no lo sabíamos y casi no lo probamos, pero fueron muy atentos y nos sacaron una ración y lo probamos.
Muy recomendable en todos los aspectos. Acogedor, personal amable y profesional. Buen producto. Buena cocina.....Un nuevo cliente muy satisfecho. Volvi a reservar para una semana después.....y con amigos....y el nivel magnifico e igual que el primer dia. Los amigos, muy bien impresionados.
Rafael
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09 Noviembre 2023
10,0