El Chaparrito Mayor en Madrid

21/04/2024: Un mexicano de verdad, sin nachos y con sabores auténticos. Estefanía y Luis Angel nos han llevado de viaje a su país. Mil gracias

15/04/2024: Empiezo por lo mejor: la comida. De incuestionable calidad y sabor. Una apuesta muy completa y deliciosa de la gastronomía mexicana. Lo peor: el hecho de que cobren en efectivo es extremadamente llamativo. Por otro lado el servicio personalmente me ha resultado muy cargante, molesto, e incluso con una actitud prepotente. Es una pena porque por la comida sí volvería con mucho agrado pero mi idea de salir a comer o cenar no necesariamente incluye tener que escuchar explicaciones largas y detalladas de cada plato y su historia. Si estoy interesado yo pregunto. Si no lo hago lo que quiero es disfrutar de una comida tranquilo con mi chica sin constantes interrupciones y discursos infumables. Entiendo que esto forma parte de la filosofía de los dueños pero os animo a reconsiderarlo porque se puede apelar a un público más amplio sin necesidad de ser tan intrusivos y avasalladores en lo que de otra manera habría sido una experiencia gastronómica agradable.