El Alambique en Albacete

Llegamos sin reserva, nos tomamos algo en barra para hacer tiempo y un trato excelente. Pedimos varios platos y una calidad excelente. Recomendadisimo!

Alambique es un restaurante donde bien se puede comer, en el mismo centro de Albacete, las raciones son generosas y los precios bastante asequibles, con un servicio diligente y cordial. Anotado queda.

Dimos con el sitio por casualidad y nos sorprendió gratamente. La comida muy buena relación calidad precio y el servicio rápido.

Muy buena atención y buena comida

Lugar donde vale la pena esperar para comer. Platos muy buenos y muy bien presentados. Nos atendió Jose Manuel y muy atento. Recomendado 100 %.

La comida y el servicio muy buenos, no fallas.

Muy bien la comida, pero fuimos por el cumpleaños de una persona y no dejan traer tartas de afuera, pero nos la dejaron entrar ya que estaba hecha aun así no nos dejaron ni cortarla para comerla.

No habíamos reservado y el lugar estaba lleno, pero decidimos esperar tomando una caña y probando los torreznos en barra, todo un acierto. Una vez en mesa, pedimos 4 entrantes más, jamón ibérico, queso manchego, gamba roja, y canelón de marisco. A excepción del queso manchego que estuvo correcto, todo lo demás para chuparse los dedos. Seguimos con 2 principales, pluma y presa ibérica, ambas con un sabor estupendo y muy bien cocinadas. No nos quedó hueco para el postre pero vimos pasar un par de platos muy apetecibles. El trato ofrecido por el personal del restaurante también fue muy bueno. Terminamos con cafés, a destacar los "quemados" que pedimos, muy bien hechos. Al final pagamos 160€ entre 4 comensales. Muy buen precio teniendo en cuenta la calidad del producto. Si volvemos a Albacete repetiremos sin duda. Es un lugar el cuál no te puedes perder.

Cenamos un sábado noche y fué una elección acertada. El restaurante está bastante limpio y ordenado, el servicio es atento y rápido, comida típica de Albacete muy bien presentada y rica, además a un precio justo. Quedamos muy contentos en general. Está céntrico al lado de la zona de ocio. Recomendable si vienes por Albacete.

Es un restaurante que siempre está lleno. No es barato pero las raciones son enormes y la calidad es buena. Recomiendo cualquiera de las ensaladas, el queso frito, las bravas, las croquetas y cualquier carne de las que ofrece.