Dimibang en Madrid

Fuimos a cenar al local. Pedimos la barbacoa coreana de ternera Sogogi, las empanadillas mandu y banchan. Me esperaba más de la barbacoa coreana, llevábamos mucho tiempo esperando probarla y pensamos que este sería un buen sitio. La carne es insípida y las piezas son tan finas que se quedaban pegadas en la barbacoa, no disfrutamos para nada del sabor de una buena carne como esperábamos. La forma de preparar los "tacos" con lechuga resulta curiosa pero no es apetecible: la mezcla de arroz con lechuga no aporta nada y es incómodo de comer. La mesa resulta muy pequeña e insuficiente para todos los platillos que acompañan la barbacoa. Las empanadillas fueron lo mejor, con bastante diferencia. El vino blanco me pareció de una calidad bastante baja, para ser un restaurante. El total de la cuenta fue de 80€ sin café ni postre. No vale ese precio. El servicio es bueno, los camareros son amables. La página web del sitio no funciona. No puedes ver la carta porque redirige a un URL inválido. Deberían mejorar este aspecto.

La dueña muy simpática y puede explicar todo las comidas coreanas.

Hemos pedido una barbacoa y un kimchi chigue (muy recomendable). Todo sabe a comida casera y hay mucha variedad de banchans. Algo que nos ha gustado enormemente fue tener la presencia de la dueña, enseñando cosas de la cultura coreana, preparándonos la comida en la mesa como una auténtica madre coreana de los kdramas. Te hace el taco de lechuga y te lo da en la mano y te dice que la comida te hace feliz. Nos ha encantado❤️ Edito: hice la reseña antes de pedir el postre😆 edito para decir que pidáis el postre de arroz con frutos secos y helado. Nunca lo había visto, es poco dulce y muy agradable al paladar.

Muy buena experiencia. La comida está realmente buena, y además es abundante, lo cual es raro en estos restaurantes. La atención es muy amable, y la dueña/ cocinera va por las mesas preguntando si hace falta algo más e interesándose por la opinión de los clientes. Está limpio y es acogedor. La salsa MUY picante es realmente MUY picante. Recomendable el menú degustación. Repetiré seguro.

Fuimos un domingo a probar la barbacoa coreana y nos encantó. La dueña y la camarera fueron ambas muy amables y atentas, y nos lo explicaron todo muy bien ya que era nuestra primera vez probando este tipo de comida. Relación calidad-precio muy buena, aparte del buen servicio, así que seguro que repetiremos.

Me ha gustado mucho la BBQ coreana. Era la primera vez que la pedíamos y nos encantó. La dueña Ian, nos enseñó cómo había que comer. Incluso nos preparó el arroz y varios platos. El personal es muy agradable y majo. Fui con mi mujer y mis hijas de 12 y 11 años y a las dos les gustó mucho, incluso el Kimchi que no lo habían probado. Recomiendo la BBQ mixta para tres y pedir un par de entrantes. Los postres muy ricos también. Volvemos seguro.

Probé el menú del día. Buen precio pero con una sensación irregular. Platos correctos. Servicio muy muy lento (estaban bastante llenos, no sé si tuvieron algún problema en particular ese dia). Los primeros platos tardaron más de media hora en salir. Atención muy amable.

Cuando pienso en comida coreana por la zona de Madrid, solo soy capaz de pensar en este por lo increíble que es por muchas razones. Su personal es más que amable, amigables, se acuerdan de ti, y te proporcionan felicidad sin duda. Y eso es la parte social. A nivel gastronómico, es la BOMBA, es un reflejo increíble de corea, sus chefs son coreanos y conocen a la perfección los platos que cocina. Tengo que recomendaros fuertemente la parrilla pero el menú sin barbacoa es también increíble. Una vez os metáis aquí no intentaréis encontrar otro sitio. Y por favor, probado los noodles de batata, son un sueño hecho realidad. Y sin hablar del resto, que os dejo descubrir en mis fotos….

Atendido por su propia dueña. Personal atento, comida deliciosa

El sitio es pequeño por lo que es conveniente reservar antes. Pedimos tres platos a compartir y estaba todo muy rico. Repetiremos para probar la barbacoa coreana o el menú degustación.