Cafeteria gredos & Bar en Madrid

15/05/2024: En esta ocasión decidí comprar un variado de manolitos salados: - Manzana, pavo y queso (siempre había sido mi favorito, pero en esta ocasión no sabía nada a manzana) - Gourmet (relleno de queso gorgonzola, mermelada de manzana y nuez triturada, el único que realmente sabía a lo que prometía) - Paleta ibérica y tomate (otra decepción, con muy poco relleno) - Aguacate y pollo (y teóricamente salsa de yogur y crema de queso, pero no noté ninguno de estos sabores). Como opciones dulces, compré mis sabores favoritos en versión manolito y palmita, y sin lugar a duda me quedo con los manolitos (las palmitas tenían la masa un poco ‘pasada’): - Crocanti (chocolate belga con almendras caramelizadas, mi favorito de siempre que nunca falla) - Pistacho (otro que nunca falla, pero el pistacho no es intenso) - Lotus (con crema y galletas Lotus, imprescindible también) No sé si será cosa de este local en concreto o si la calidad ha disminuido, pero de esta compra solo repetiría los manolitos dulces.

15/05/2024: He estado 4 días trabajando en la estación de P.Pio, y los 4 días he pecado pasando por Manolo Bakes. Volveré seguro