Braseria La Bolera en Sant Cugat del Vallès

Como siempre perfecto!, como es habitual en nosotros no podían faltar las berenjenas, buenísimas, esta vez hemos ido seis personas, una ampliación de 4 a 6 de última hora y nos lo pudieron arreglar, muy agradecidos por ese detalle, tampoco podían faltar los platos de xai imperial y también un entrecot que dijeron que estaba muy bueno, para compartir fueron las berenjenas, esqueixada y Gírgoles, además de un gazpacho, 35 € por persona con postres i bebidas.

Muy buena comida, precio y servicio sin duda volveremos.

Comida buenísima. Las alcachofas las hacen genial. El servicio es muy rápido. Hay un poco de cola para ir a lavabo(me pregunto que están haciendo alli🤔) Muy recomendable

Excelente relación calidad precio

Comida deliciosa, además mi hijo intolerante al gluten y la lactosa no tuvo ningún problema para pedir platos adaptados. Muy buen trato de l@s camarer@s.

Que pena que los camareros van con tanta prisa, te ponen algo en la mesa pero como al momento ya se han marchado no hay manera de pedirles algo. Quise invitar a mi familia pero la próxima vez buscaré un mejor lugar.

Este es EL lugar para disfrutar de una comida catalana auténtica, exquisita y sin pretensiones. Todo preparado en casa, raciones abundantes y precios muy razonables. Si estás por aquí durante la temporada de calçots (de noviembre a marzo, o un poco más tarde algunos años), merece la pena pedir un plato de estos para compartir. Sin que te inviten a una calçotada al aire libre, esto es lo más parecido al sabor sublime de las cebollas gigantes asadas al que puede acceder fácilmente el viajero curioso. Es una especie de obsesión en Cataluña. Las cebollas verdes gigantes asadas al fuego con salsa romesco son el paraíso en un plato. El pa amb tomate es obligatorio, la butifara con ganxets de rigur y todo lo típico de la auténtica cocina catalana está bien representado. La celeridad del servicio es increíble, con camareros y camareras entregando rápidamente los platos en el momento exacto, todo está muy bien coordinado por radio y despacho, y refuerza la tradición de eficiencia catalana, algo que a menudo falta en el resto de España. Fácilmente el mejor servicio que he experimentado. Frecuentemente como en restaurantes con estrellas Michelin, y más de una vez he ido a un pub después para comer algo. Este lugar es auténtico y uno de los mejores lugares para comer de toda Cataluña en términos de autenticidad y falta de pretensiones. Muy recomendable.

Lástima que tienes que comer contrs reloj porqué por el precio tendrian que ir mas tranquilos y no corriendo

Braseria que tienen el punto perfecto, especialmente destacable las verduras.

Todo muy bueno y precios baratos en respeto con lo que se encuentra ahora. Ya vine 3 veces y seguiré viniendo. Berenjena asada top!!!!