Asador Olaverri en Pamplona

Visita obligatoria cada vez que vamos a Pamplona, sin duda el mejor asador de la zona. La calidad es exquisita y el trato increíble.

Todo de 10 desde que entras.Excelente restaurante en Pamplona.De lo mejorcito ,pero por mucho.Bravo por el gerente por la buena gestión y sobre todo l@s currelas 100% .Bravo!!!

Estupenda experiencia. Fuimos en familia, 2 adultos y un niño.Chuletón de categoría. La chistorra también estaba muy buena. 100% recomendable.

Un trato de mil! Todo de muy buena calidad y explicándote todo. Las cantidades muy bien

Que decir de un sitio referente en Pamplona. Fui con la familia. Cenamos de raciones frías y calientes no quisimos tirar a carnes ni pescados. Escogimos 6 raciones diferentes para degustar. Nos decidimos por chistorra, morcilla, espárragos, pimientos cristal, setas y croquetas. Todo realmente riquísimo. Mi hijo repitió de chistorra pero a mi mujer y a mí nos encantó los pimientos cristal con ventresca. De postres escogimos 3. Tarta de queso, torrija y tarta de chocolate. El mejor a mi parecer siendo todos riquísimos fue la tarta de chocolate y naranja. El precio de todo acorde a un sitio donde comes bien. El trato por el metre y camareros es de 10 siempre aconsejando y con una simpatía excelente. Fuimos desde Madrid y es un sitio donde no fallas al elegir ir.

El trato expecional por parte del propietario y los empleados, nos trataron con muchísimo cariño. Se notaba la experiencia de tantos años de dedicación…Sin duda una experiencia especial.

Sitio muy bueno para una super comida o cena o le toque y si vas de invitado mejor.

Fuimos recomendados por uno de los cocineros, Andrés. que nos habló muy apasionadamente del trato que como trabajador ha recibido y obviamente fuimos a probar. La comida, el trato. el servicio y el ambiente han puesto el listón muy alto en los asadores de carne en Pamplona. Sin lugar a dudas, repetiremos. Gracias a todo el equipo, y en especial a su cocinero Andrés.

Acudimos por recomendación de un amigo a este tradicional asador en el corazón de Pamplona y fué todo un acierto. Que no te llame a engaño su diseño moderno, pues recibió una profunda reforma hace unos años, y realmente se trata de un asador con 60 años de historia a sus espaldas. En cuanto a su carta, también introdujeron los pescados salvajes a la brasa, que son una de sus señas de identidad. Mi amigo nos recomendó el rodaballo a la brasa, pero nosotros íbamos con ganas de carne, así que nos decidimos por un chuletón a compartir entre mi mujer y yo (1,2 Kgs), excelente y cabe decir que a un precio más que razonable. De entrante unas alcachofas salteadas con jamón ahora que están en temporada, aparte de una sopa de ajo y unas croquetas de jamón para mi hijo. De postre, una tarta de chocolate tipo sacher y una cuajada estupenda. Todo ello espectacular. Tienen una bodega que es de las mejores que he encontrado. Además cabe decir que el trato por parte del personal fué excelente, muy atento y profesional, a la vez que cariñoso con mi hijo, que es de agradecer. Tienen las brasas a la vista desde el salón y es todo un lujo. Sin duda, un restaurante en mi lista de favoritos de ahora en adelante.

Este es un SÚPER RESTAURANTE, totalmente recomendado. El sitio es amplio, muy iluminado, súper limpio animado y elegante, pero sin pretensiones. Lo mejor! La comida, todo lo que pida es Excelente! Pedimos una costilla y un Rodabayo, con entrada de hongos de temporada! Cada cosa maravillosa. No deje de reservar! Vive bastante visitado y es con toda razón! Sus propietarios ahí! Que maravilla de personas! Adolfo y su esposa! Esperamos verlos pronto! Y esperamos volver cada vez que se pueda!