As Garzas en Malpica de Bergantiños

Fuimos mi señora y yo a cenar a este Restaurante y nos gustó bastante. El sitio es acogedor, limpio y con vistas muy bonitas, aunque no disfrutamos mucho de ellas puesto que había niebla, pero al poco de llegar se levantó y ya si pudimos disfrutar de las vistas. La cena estuvo bastante bien, pedimos el menú corto de 75 € compuesto de 14 pases, los que más nos gustaron fueron el gazpacho de sangía y anguila ahumada, bonito con emulsión ligera de su escabeche, la viera con parmenter de champión y el postre de teja de almendras que estaban riquísimos todos ellos. El servicio atento, agradable, eficiente y muy profesional. Tiene una Estrella Michelín y creo que un Sol Repsol bien ganados. En cuanto al precio, es algo alto, pero creo que está bien la relación calidad-precio. No entiendo por qué no me publican la reseña, es una reseña correcta, sin insultos ni faltas de respeto. Si acaso es posible que sea porque la he escrito en un sitio donde al parecer lo tienen sólo como hotel y no como restaurante, que es a lo que fuimos, al restaurante y el caso es que en resto de reseñas de los usuarios es del restaurante. Repito, no lo entiendo.

Fuimos mi señora y yo a cenar a este Restaurante y nos gustó bastante. El sitio es acogedor, limpio y con vistas muy bonitas, aunque no disfrutamos mucho de ellas puesto que había niebla, pero al poco de llegar se levantó y ya si pudimos disfrutar de las vistas. La cena estuvo bastante bien, pedimos el menú corto de 75 € compuesto de 14 pases, los que más nos gustaron fueron el gazpacho de sangía y anguila ahumada, bonito con emulsión ligera de su escabeche, la viera con parmenter de champión y el postre de teja de almendras que estaban riquísimos todos ellos. El servicio atento, agradable, eficiente y muy profesional. Tiene una Estrella Michelín y creo que un Sol Repsol bien ganados. En cuanto al precio, se algo alto, pero creo que está bien la relación calidad-precio.

Nos ha encantando el restaurante. Su ubicación que provoca un paisaje muy bonito y la sensación acogedora cuando estás dentro. La puesta en escena espectacular. La comida bien. Escogimos menu corto y salimos contentas. Ha sido un placer visitarlos

El menú degustación no era lo que esperabamos...no nos sorprendió y no le encontramos un sentido, un significado ni correlación alguna entre los platos, el maridaje no maridaba para mi gusto en absoluto... pero el punto de la comida en todos los platos estaba muy bien cogido y se notaba el trabajo sobretodo en los postres. Las vistas son muy bonitas.