Al Nassim en Madrid

29/04/2024: RASIF 📍 DÓNDE: C/ Humilladero, 6 🍽 RESEÑA: Hemos descubierto una joya en La Latina que merece la pena conocer. Rasif ofrecr auténtica cocina libanesa, un local pequeñito pero con mucho encanto y un personal muy agradable. Sin duda un sitio para probar y repetir. Nos gustó muchísimo. En esta ocasión fuimos tres personas y probamos: -Fatush (9€): Lechuga, tomate, hierbabuena, rábano, cebolla, pepino, pimiento verde, sumac y pan libanés frito con aove y melaza de granada. Muy fresquita, muy buena. -Tabule (9,50€): Perejil, cebolla, tomate y bulgur con aove y limón. Primera vez que la probábamos y nos encantó. -Trío de dips (14€): Hummus, mutabal y muhammara con pan libanés. Imprescindible, a cada cual mejor. -Falafel (8€): Croquetas de garbanzos con salsa tahini. Muy bien elaboradas. -Moussakaa (8€): Berenjena, cebolla, tomate, pimiento verde, perejil y melaza de granada con pan libanés. Tiene un sabor muy rico. -Bemie (9€): Okra salteada con tomate, cebolla, ajo y aceite de oliva virgen extra. Okra muy tierna y receta muy buena. -Kebbe (2,50€/unidad): Croqueta de carne picada, bulgur y piñones. Riquísima, bien rellena y jugosa. -Fatayer (2€/unidad): Empanadilla de espinacas y piñones. Si te gustan las espinacas es un must. -Makanek (14€): Salchichas con melaza de granada, perejil y piñones, con pan libanés. Deliciosas, nos encantó la salsa. -Shish Taouk (9€): Pollo marinado a la parrilla con salsa de ajo, patatas fritas y pepinillo encurtido en pan libanés y Kebab (10€): Carne picada mezclada con verduras y especias a la parrilla, pepinillo encurtido, tomate, sumac, cebolla, perejil y hummus en pan libanés. Ambos buenísimos. -Knefe (6,50€): Tarta de queso bañada en almíbar con pistachos. El postre imprescindible, está delicioso. -Surtido de baklawas (7€/4 unidades): Pastelitos elaborados a partir de pasta de anacardos, nueces y pistachos. Muy ricos y no son tan empachosos como otros que hemos probado. ⚠️ A DESTACAR: También tienen bebidas típicas 💳 PRECIO MEDIO: 💵💵 🏆 PUNTUACIÓN: ⭐⭐⭐⭐⭐️

27/04/2024: Como libanés en Madrid disfruté mucho la experiencia. La comida, el servicio y el ambiente fueron increíbles. El propietario fue muy acogedor y cuidó todos los pequeños detalles. Si eres vegano como yo :) Prueba el Falafel, Hummus, Baba ghannouj y Mouhamara. Y por supuesto las principales ensaladas libanesas Taboule y Fattouch.