Los mejores restaurantes en Sigüenza

15/05/2024: Hemos tomado el menú Esencia y Sabor, exquisito, el tartar de trucha, el rable de conejo.... todo increíble, es según mercado así que cuando vayáis puede ser totalmente diferente. La armonía de vinos sorprendente. Volveremos

12/05/2024: Hemos ido un grupo de amig@s y escogimos el menú corto, toda una experiencia. Muy bueno todo bien explicado al mínimo detalle, los camarer@ que nos atendieron muy atentos y David nos recomendó muy bien el maridaje. Enhorabuena por vuestro trabajo

06/05/2024: No comimos, pero paramos a tomar un refresco antes de seguir la marcha y me parecieron gente muy agradable, especialmente el cocinero con el que estuvimos charlando un rato mientras se tomaba un descanso, la próxima vez comemos allí

05/05/2024: Comida de excelente calidad y bien elaborada. A destacar la amabilidad del personal, sobre todo el cocinero, que salió a darnos recomendaciones. De los pocos restaurantes con opciones vegetarianas y veganas de Sigüenza y alrededores. Las vistas desde el restaurante son preciosas. Muy contenta, deseando volver!

20/05/2024: Estuvimos en febrero, íbamos con buenas reseñas, pero la experiencia fue mejor

19/05/2024: Una experiencia muy deliciosa. El restaurante está dentro de la famosa casa del Doncel que a la vez es un museo que se puede visitar pero sólo hasta las 2 de la tarde. Pedimos dos menús degustacion y quedamos muy satisfechos. Buen ambiente y servicio. Recomiendo!

03/05/2024: Buenas vistas y comida muy rica, el único pero es que han subido un poco los precios pero merece mucho la pena

30/04/2024: ¡Un lugar absolutamente encantador, un servicio cálido y muy profesional y una cocina de alta calidad! Encantado de haber descubierto este lugar!!

05/05/2024: ¡Repetiremos! La materia prima es espectacular, desde las carnes hasta el vino, y la atención excepcional!

02/05/2024: Comimos cachopo, canelones XL y torrijas. Todo muy rico. Muy amables y nos contaron cosas del río Dulce. Muy recomendable.

02/05/2024: Nos regalaron una experiencia que incluia estancia en el hotel y menú degustación, y nos encantó todo: la ubicación, que se accede muy fácilmente desde la carretera y cuenta con aparcamiento; el lugar, que tiene mucho encanto y está cuidado hasta el más mínimo detalle; la habitación que tuvimos suerte de poder disfrutar de una suite duplex increíble!!; el spa para dos, pequeñito pero tenía de todo, perfecto para relajarse en pareja. Y por supuesto, la comida: tanto el menú degustación como el desayuno están hechos de una selección de productos locales, estacionales y caseros que nos encantaron, y que yo no dudo en recomendar a cualquiera que busque darse un capricho y disfrutar de una experiencia gourmet en un entorno natural único!

28/04/2024: Hemos ido a celebrar nuestro aniversario y buscaba algo único y relajante, reservé el spa, por la noche en el restaurante Bistro y en el Gastro restaurante. Ha sido una experiencia maravillosa en general, un trato delicioso, pendientes de nosotros en cada momento. La experiencia gastronómica con el menú clásico fantástico, pero yo hice bien en reservar para comer y no cenar, es mucho. Destacar el servicio de camareros tanto del gastro restaurante como en el desayuno. El desayuno con productos de la zona y otros elaborados por ellos, hacen del conjunto un desayuno único. El spa es pequeño pero sólo para ti, un mínimo lujo. Recomendable 100 por 100.

14/04/2024: Primero decir: que no pongo 10 estrellas pq no existe, pq lo tienen merecido. Servicio excepcional: los camareros amables, te atendiende con mucha cercanía y a la vez muy profesionales, explicación de platos, recomendaciones. Lugar moderno, no es el típico restaurante bullicioso en el que entran personas y personas y no puedes disfrutar de la comida y te atienden rápido para hacer caja.... Noo, No es así. Es un restaurante para saborear y desgustar platos de la península no solo de la región; lo que hace que sea exquisito y además te traslada a tierras de Aragón por ejemplo sin salir de Sigüenza; es un lugar para disfrutar de una buena conversación mientras comes. Comida hecha con amor, con sabor, con el tiempo de cocción correcta y temperatura para llegar a la mesa ideal. La espera entre plato y plato es correcta, ni apresurada ni lento. Precio: en relación a la calidad del servicio, comida y lugar para mí, fué barato.... (o estaré acostumbrada a pagar una fortuna por sitios pésimos o si son buenos la calidad no es la mejor o el precio muy superior). Sin lugar a duda es 100% recomendable.

06/04/2024: Muy buena comida. Y el servicio excelente. Muy recomendable

05/05/2024: Hemos pasado el puente en este hotel en familia y tengo que decir que lo recomiendo 100%. Fue todo maravilloso. La atencion de 10. La habitacion MUY LIMPIA, la señora Ana y su hijo Alberto super agradables y siempre están pendiente de que no te falte nada. El restaurante da igual lo que pidas, está todo buenísimo. Hemos cenado todas las noches en el restaurante y todo super bueno.Un dia comimos al mediodía asado de cabrito y estaba buenísimo. En definitiva volveria a alojarme en este hotel sin lugar a dudas. Da gusto ir a pasar unos dias fuera de casa y encontarte a gente así. Gracias Ana y Alberto.

03/05/2024: Una sola palabra EXPECTACULAR, fuimos a comer y todo bueeeniiiisimo, la morcilla, el cordero asado... Un escándalo. Establecimiento en la orilla de la carretera, buen aparcamiento, baños limpios con buen olor. Un trato familiar. Nosotros volveremos. Indudablemente es siempre una maravilla, lo comprobamos en nuestra segunda visita, todo perfecto

20/05/2024: Organicé dos comidas de 38 personas y 14 en dos días diferentes con el comedor a reventar. Repetí porque la primera salió increíble y la segunda mejor todavía. Es sin duda un lugar muy agradable, con una familia que está comprometida con el buen ambiente, la amabilidad y el buen servicio. Fue todo muy rápido. Comimos migas, cordero, bacalao, croquetas y huevos con setas. Repetiremos sin duda Jesús. Muchísimas gracias por todo

20/05/2024: Fuimos en Enero un grupo de personas a comer ahí. Pedimos un menú del día y estaba muy bueno. Se podía elegir entre Cordero o Bacalao. Todo estaba muy bueno.

15/05/2024: Pese a que llegamos tarde y sin reserva, fuimos atendidos muy rápidos y todo lo que pedimos estaba muy bueno, migas, pimientos de poquillo, paletilla de cabrito, etc.. todo muy bien y salimos de precio con postres 35 euros por cabeza. Buena elección.

07/05/2024: Asador donde probar platos típicos de la zona. Recomiendo la sopa castellana y la tarta de queso con membrillo. Establecimiento bien situado, cerca del Parador.

15/05/2024: Comida y trato excelente. Migas y asado especialmente bueno. El dueño suoer amable y atento. Muy recomendable. Es la,segunda vez que venimos.

12/05/2024: La comida muy buena y los postres caseros son una delicia,todos!! El trato espectacular, muy recomendable .

21/05/2024: No llegué a hospedarme pero es muy bonito y vistas preciosas

19/05/2024: Lugar precioso y tranquilo, personal muy agradable y muy atentos. Muy buena cocina. Un lugar para volver de nuevo cuando pueda.

03/05/2024: Muy buena experiencia. Productos de calidad. Platos ,uy cuidados y razonable de precio. Muy recomendable

27/04/2024: Excelente sitio, comida esquisita, camarera de diez, recomiendo rabiolis rellenos. Sitio muy escondido, cuesta encontrarlo, recomiendo que el local saque una pizarra en la esquina de la calle señalizadolo o con más señalización , ya que es una pena que pase desapercibido al no estar en una de las calles principales, el sitio es de los mejores de Siguenza calidad precio.

28/04/2024: Comida exquisita un servicio excelente y a buen precio

14/04/2024: Restaurante con encanto, comida bien elaborada y buena relación calidad precio. Estuvimos comiendo ayer. La paletilla rellena de jamón espectacular y el helado de higos. Los otros platos buenísimos pero ya los conocía. El señor que nos atendió de una profesional exquisita, volveremos.

20/04/2024: Aunque nos pareció la entrada de un bar de los 80, el interior está totalmente renovado y moderno. La atención muy profesional y amable. Muy recomendable para desayunar.

25/03/2024: Muy buenas empanadas de elaboración casera, buen perdigacho y unas verduras en escabeche que son una delicia. Servicio amable, atento y profesional. Excelente relación calidad-precio.Un buen lugar, sin duda, para comer bien, sin estridencias, pero bien.