Comida deliciosa y bien tratada. Sabores buenos. No puedo poner un 5 por qué te dejan con hambre,y barato no es.
Luis Blanch
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20 Mayo 2024
8,0
Una comida espectacular y un servicio buenísimo. Producto de calidad y de temporada.
Carla Pitarch
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18 Mayo 2024
10,0
Por fin hemos podido ir y ha superado nuestras expectativas! Menú de seis pases, con cata de AOVE, todo productos de la comunidad… La comida está buenísima y las elaboraciones sorprendentes. Totalmente recomendable ✅Volveremos seguro!
Rocío
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18 Mayo 2024
10,0
Roger y su equipo son posiblemente la mejor sorpresa culinaria en VLC últimamente. Te invitan a una verdadera experiencia culinaria y cumplen su promesa. Con la cocina en el centro de la sala, se puede apreciar su pasión y el impulso por la excelencia y la ejecución impecable. También son éticos... Seleccionan cuidadosamente para ti todo lo que cocinan en la Comunidad Valenciana, hasta las especias. Su ubicación es un poco remota (del centro de la ciudad de VLC) pero Dios, vale la pena el viaje...
Olivier Jager
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12 Mayo 2024
10,0
Es un lugar extraordinario. Un festival para los sentidos.
Roger es un chef excepcional.
San Antonio de Benageber tiene uno de los mejores restaurantes de Valencia.
Carmen Privado
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11 Mayo 2024
10,0
Sorpendente restaurante, menú que nada tiene que envidiar a estrellas michelin,muy buen producto muy bien elaborado,altamente recomendable, sin fallos. Buen ambiente,correcta presentación de platos en compañía del chef,maridaje de aoves,postre delicioso,repetiremos.
Cristina C.
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21 Abril 2024
10,0
Excelente , la comida esta deliciosa , el trato inmejorable . Gran cocina la de Roger Julián . Sin duda alguna para repetir .
Francisco Fernandez
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21 Abril 2024
10,0
fuimos por el valencia cuina oberta. sin duda repetiremos. inmejorable
Pablo López Alonso
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18 Abril 2024
10,0
Llevábamos tiempo queriendo visitar este restaurante y el menú de cuina oberta fue la excusa perfecta para probarlo. Nos gustó mucho la distribución de la sala así como su iluminación. Agradecer a todo el equipo el buen trato durante toda nuestra estancia. Tienen buenas referencias en bodega con precios ajustados y una excelente sumiller.
El menú, pese a ser más corto de lo habitual por ser cuina oberta, salimos muy satisfechos y deseando probar nuevas creaciones más adelante.
Muy recomendable.
Alejandro Camarasa
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15 Abril 2024
10,0
Una auténtica experiencia gastronómica donde disfrutamos de la comida, el local y la conversación con Roger. Un gusto!
Laura M
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15 Marzo 2024
10,0