Sibuya Urban Sushi Bar - Chamartín en Madrid

He tenido el placer de visitar numerosos restaurantes japoneses en Madrid, y puedo afirmar sin dudar que el restaurante Sibuya, ubicado en la calle Padre Damián 38, es una joya espectacular. Ayer, tuve la oportunidad de descubrirlo y mi experiencia fue inigualable. Desde el primer momento, Ignacio, Juanma y Mariana nos dieron una bienvenida cálida y amable que marcó la diferencia. El ambiente en Sibuya es simplemente encantador, creando una atmósfera perfecta para disfrutar de una velada memorable. La comida, por su parte, es un auténtico deleite para los sentidos. Cada plato es una obra de arte, no solo por su sabor exquisito, sino también por su impecable presentación. Mis recomendaciones imprescindibles son el Top Sibuya, Sake Sibuya, Sexy Curry, Gyozas, Gyozamaki, Smoke Roll y, sin duda, el Yakisoba de pollo. Cada bocado me hizo enamorarme aún más del lugar. Recomiendo este restaurante al 100%. Gracias, Sibuya, por hacernos sentir mejor que en casa y por una experiencia culinaria inolvidable.

He tenido el placer de visitar numerosos restaurantes japoneses en Madrid, y puedo afirmar sin dudar que el restaurante Sibuya, ubicado en la calle Padre Damián 38, es una joya espectacular. Ayer, tuve la oportunidad de descubrirlo y mi experiencia fue inigualable. Desde el primer momento, Ignacio, Juanma y Mariana nos dieron una bienvenida cálida y amable que marcó la diferencia. El ambiente en Sibuya es simplemente encantador, creando una atmósfera perfecta para disfrutar de una velada memorable. La comida, por su parte, es un auténtico deleite para los sentidos. Cada plato es una obra de arte, no solo por su sabor exquisito, sino también por su impecable presentación. Mis recomendaciones imprescindibles son el Top Sibuya, Sake Sibuya, Sexy Curry, Gyozas, Gyozamaki, Smoke Roll y, sin duda, el Yakisoba de pollo. Cada bocado me hizo enamorarme aún más del lugar. Recomiendo este restaurante al 100%. Gracias, Sibuya, por hacernos sentir mejor que en casa y por una experiencia culinaria inolvidable.

He pedido algo llamado japotaco de atún y es lo MEJOR que me he comido en mucho tiempo, si lo llego a saber pido ocho raciones, el unico pero es que no lo tengais disponible cuando pides en glovo. Muy bien

FABULOSO!!! Mariana nos recomendó genial y fue súper amable! Volveremos sin duda!

Magnífica atención del personal (nuestra camarera Mariana, de 10)

La comida muy rica y el servicio genial!! Nos atendió Mariana y fue encantadora!!! Volveremos seguro!! Muy recomendable los rolls flambeados y el gyoza maki!

Ignacio y Reymari nos atendieron de 10!

Todo exquisito y muy fresco!! Imperdible en madrid

Hemos ido a comer en familia para celebrar el día de la madre. No era la primera vez que íbamos a Sibuya, pero si ha sido la primera vez que hemos ido al de la calle Padre Damian. La experiencia fantástica. Leonor nos ha asesorado genial en cuanto a la comida por el tema de alguna alergia y también en función de nuestros gustos puesto que a mi no me gusta es pescado poco hecho. Hemos comido Sake Sibuya, Smoke Roll, Terremoto, Bata Furabe, Gyozas, Maki Xo y alguna cosa más... en los postres yo aconsejo la tarta de zanahoria aunque el Cheesecaje también está muy bueno. Ignacio también ha estado muy pendiente de todos nosotros, interesándose en todo momento y de forma discreta de si estábamos bien atendidos y si todo estaba a nuestro gusto. Ha sido un placer comer allí, hemos probado muchas cosas y a cual más rica. Muchas gracias a Ignacio y Leonor por su atención y por lo bien que nos han tratado. Seguro que volveremos.

Buen sushi. Muy trabajada la experiencia y la degustación. Y una excelente camarera, Leonor. Gracias a su calidez, Hace tu cena mejor