Sa Foganya en Ses Salines

La mejor comida y servicio de la ciudad.

¡Simplemente genial, con gran atención al detalle! Esto cubre toda la visita, desde la comida preparada hasta el servicio muy atento y la acertada decoración mediterránea. Comimos muy rico, disfrutamos de bebidas muy sabrosas (muy recomendable: la refrescante limonada casera con o sin alcohol) y pasamos juntos una velada maravillosa en un ambiente radiante y de bienestar. ¡Nos encantaría volver!

Comida increíble, buen vino, excelente personal y buen ambiente. Recomiendo mucho este lugar que realmente tiene alma….

Estuvimos aquí en mayo de 2024. Finalmente descubrimos el hotel cercano y el restaurante a través de Google. Pasamos una velada fantástica y la comida fue una absoluta delicia. Comida muy especial y de gran calidad. El servicio también fue absolutamente brillante. Te sientes bienvenido como huésped. Definitivamente deberías hacer una reserva. Volveremos en algún momento ✌️. Muchas gracias por la hermosa velada.

Comida excepcionalmente buena, ambiente agradable, servicio muy amable. El chef lleva personalmente la comida a la mesa, ¡lo mejor! ¡Cuesta un marco más, pero vale la pena!

Una perla en Sant Jordi das Sa Foganya. Tuve suerte dos veces. En primer lugar, que descubrí este restaurante y en segundo lugar, que afortunadamente cuando llegué había una mesa libre. Este pequeño restaurante está regentado por un chef alemán que entrega personalmente su comida en la mesa. Stefano habla varios idiomas y también es el animado menú del restaurante. Además del menú normal, también hay varias recomendaciones diarias que él explica a su manera (como Andrea de Alla Grotta😉). Ahora a lo real, la comida. Ya he comido una o dos cosas en todo el mundo. ¡Lo que obtuve aquí fue excepcionalmente bueno! El entrante fue atún frito con espárragos verdes y chutney de papaya. El plato principal era pollo con gambas sobre risotto con espárragos y judías. De postre hubo un soufflé caliente de chocolate y pistacho con sorbete de mango. Como escribo reseñas a menudo, creo que nunca había escrito una tan larga y detallada. Puedes imaginar lo buena que fue esta comida. Aunque ya habíamos reservado para el día siguiente, el sábado, Stefano me dio una plaza. ¡Gracias por eso! ¡Si fuera por mí le daría un toque! Si alguna vez estás en Sant Jordi y sabes lo que es la buena comida, tienes que comer aquí.

Como nuevos residentes de la Colònia Sant Jordi, hoy estuvimos aquí por segunda vez y sólo podemos recomendar Sa Foganya sin reservas. El servicio es cálido y cortés y la cocina es más que excelente. Por favor, sigue así. Nos encantaría volver.

La comida era simplemente perfecta.

El restaurante y el servicio le invitan a pasar una agradable velada. Esto se completa con la deliciosa comida, elaborada con ingredientes absolutamente frescos. Importante: Debido a los ingredientes frescos, lo mejor es reservar con un día de antelación. Realmente lo disfrutamos y definitivamente regresaremos en nuestra próxima visita a la isla. Gracias por la gran hospitalidad :-)

Una comida espectacular y muy buena. El camarero super majo y muy simpático. Gracias también a Dominique la cocinera que nos dejó sin hambre. Muchas gracias y no será la última vez. Gracias, gracias, gracias Una Essen espectacular y costera. El Kellner fue muy amable y muy ordenado. Muchas gracias también a Dominique, el entrenador que nos dejó con hambre. Muchas gracias y no será la última vez. Gracias Gracias