Restaurante Plaer Natural en Palma de Mallorca

20/05/2024: Tartar espectacular, las hamburguesas son una locura, acordaros de llamar para reservar, merece totalmente la pena

14/05/2024: Este encantador restaurante está dirigido íntegramente por una sola persona. Prepara, cocina, sirve: él lo hace todo y lo hace bien porque le gusta. Este es un lugar frecuentado por los lugareños, por lo que ni siquiera se contempla el almuerzo antes de las 13:00. Llegamos antes y descubrimos que todas las mesas estaban reservadas. El propietario nos ofreció una mesa a las 13:00, pero sólo si podíamos terminar antes de las 14:00, para hacer espacio para la reserva. Estábamos desesperados por comer algo de comida local de un restaurante que ya tenía buena calificación, así que le dimos las gracias, le prometimos que saldríamos en el tiempo asignado y paseamos un rato por La Rambla. Regresamos a las 13:00 y descubrimos que el menú no estaba en inglés, lo cual es una gran señal. El propietario nos ayudó a completar los espacios en blanco que no pudimos. Curiosamente, la última parte del menú son hamburguesas, lo que me sorprendió y me hizo preguntarme si realmente habíamos elegido el lugar correcto. Más tarde, después de probar mi propia comida maravillosa y ver al propietario entregando magníficos edificios de arquitectura de hamburguesas a otros invitados, mis preocupaciones se evaporaron. El vino era excelente, nuestras comidas eran geniales, el pan era sorprendentemente bueno y, como todos los demás alimentos, lo preparaba el propietario. El mundo es un lugar mejor porque este hombre y este restaurante existen.