Restaurante Caldea en Rascafría

La comida estaba muy, muy buena. El trato de las camareras, hubiera sido excelente sino hubiéramos esperado un poco más de la cuenta a la hora de pagar sino habría sido de 10. Bueno, para nosotros ha sido de 9,75. La decoración, la manteleria y el menaje muy bonitos y encima tenían una zona donde pudimos dejar nuestra "pequeña mascota" de 40 kilos. Qué más se puede pedir.

Después de una bonita ruta por la zona,ha sido la feliz sorpresa del día.Precioso el sitio,amabilísimos y la comida exquisita.Lo primero que preguntan es sobre posibles alergias.Es para ir sin pensarlo.

Lugar maravilloso, donde la comida es exquisita,la atención recibida ha sido muy buena y Muy cercana , hemos sido cinco personas que desde luego volveremos .

Excelente sitio,un lugar precioso,la comida fue deliciosa,los postres exquisitos , la atención fue muy buena desde el primer momento, éramos cinco personas y a todos no pareció perfecto, desde luego volvemos.

Platos muy ricos y elaborados. Muy buena atención y ambiente.

Sitio muy recomendable en Rascafria. Un restaurante súper bien decorado, una calidad excelente en su comida y un servicio de 10. Volveremos sin dudarlo.

Sitio muy acogedor. El personal es muy amable y agradable. La comida está riquísima y tienen muchos detalles como un sorbete entre primero y segundo buenísimo. Recomendado al 100%

El café excelente. Del mejor servido en toda España.Nada que envidiar a los cafés del Veneto o del Tirol. La comida hasta que no coma allí no podré valorar. Rascafria es un enclave bucólico en el que disfrutar con la familia. Esperemos que haya libertad para poder pasear.

Es mi restaurante favorito de la Sierra de Madrid desde hace muchos años aunque . llevaba mucho tiempo sin ir. Como siempre no me ha defraudado. Todo en su sitio. Todo sigue igual. La chimenea encendida (ahora acristalada) es un primor. En este lugar me siento como en propia casa. Lo que sí ha cambiado es la Carta. Pedimos Ensalada de Perifollo pero ya se había terminado la temporada. Las morcillas con una salsa??estaban divinas. Los Judiones estupendos. El bacalao blanco como la leche que podías partir en láminas gordas divino (para mí un pelín más salado hubiera sido el summum). La paletilla de Cordero muy buena. El vino un Ribera joven de 2022 estupendo. En definitiva una comida como la que esperábamos ni más ni menos como las de siempre que hemos ido a comer a este estupendo restaurante. Lo peor de todo es que después de haber comido y bebido hay que regresar a madrid.

Platos elaborados, de muy buena calidad, lo que más nos gustó el morro de cerdo con algodón de azúcar, espectacular. De postre la nube de maracuya buenísima. Buena atencion. Regresaremos a probar otros platos.