Manaw en Valencia

Pequeño restaurante con terraza situado en una calle peatonal del centro de Valencia. Comida fusión japo-peruana. Los platos estaban bien de tamaño todo rico bien combinado y original. El servicio muy atentos. El Pisco Sour con auténtico sabor. Para 2 personas pedimos el abanico thai, causa, tiradito de salmón, ceviche de la abuela y el pulpo anticuchero. La cantidad fue algo excesiva. Lo único que no nos gustó fue la causa. De postre Banoffee (venía con helado de dulce de leche). Nos invitaron a un pequeño aperitivo y un chupito al final. Para una pareja salimos entre 60-70 por cabeza.

El mejor restaurante que he probado en mi vida.

Desencantada… Llevaba bastante tiempo queriendo ir y al final surgió la posibilidad de cenar allí con unos amigos . Para empezar Nos atendió un camarero bastante respondón, cuando le pedí recomendación de la carta no me quiso decir ningún plato a tener en cuenta que ya hablaríamos cuando hiciéramos la comanda. Al pedir, nos indicó que los niguiris al no ser todos iguales podrían salir en tiempos distintos (le dimos el ok). Cuando solo quedaban 5 niguiris por salir, nos informó de que faltaban 4 por salir a lo que le indiqué que había uno que no había salido (y tampoco había mencionado) a lo que me contestó de malas maneras “ya te había avisado de que salían en tiempos distintos” … La comida, exceptuando los niguiris de pescado y las mollejas, el resto sin más… Pedimos unos niguiris de solomillo de wagyu (a 9€ la pieza) que me dejaron indiferente, sensación de estar siendo timada. Las gyozas con relleno bastante escaso, la causa de calamar no sabía a calamar solo se notaba la presencia de la patata y la lima… Un chasco la verdad y una factura dolorosa (46€ por persona), porque sabemos que el producto es de calidad pero no se le ha sacado partido suficiente… No creo que vuelva por allí

La cocina fusión espectacular, los cócteles de aperitivo muy ricos, pero nada barato todo y los cócteles aún más. Sigue siendo uno de los mejores restaurantes fusión en Valencia. El servicio tremendo!

Comida natural muy rica, la mejor de la ciudad!!!!@

Encontramos este sitio el sábado por casualidad y una sorpresa. Cocina fusión espectacular.. ceviche japo increíble y los niguiris no te cuento..el pulpo espectacular también..gracias a Jesús por sus consejos. Y si .. puede parecer caro .. pero no lo es porque pagas lo que comes.. y eso se agradece en estos producto.. lo mejor .. el atún rojo..

Creo que podría ser la mejor comida que he probado en Valencia después de haber vivido aquí durante más de 2 años. El servicio fue cálido y amable y la comida impecable. ¡Definitivamente regresaremos mucho!

Super bien, atencion y comida de primera. Volveremos

Hemos ido varias veces. No decepciona. Espectacular el tartar, las gyozas, las vieiras, la causa... Y fuera de carta, nigiri con caviar.

Cada uno de los platos que probamos estuvieron excelentes! Especial mencion al ceviche de la abuela! Definitivamente vamos a regresar