Maillard Restaurante en Alicante

El restaurante Maillard en Alicante es un auténtico tesoro culinario que debes visitar. Desde el momento en que cruzas la puerta, te das cuenta de que estás en un lugar donde la pasión por la gastronomía se vive en cada detalle. La calidad de la comida es simplemente excepcional. Cada plato es una obra de arte, cuidadosamente elaborada con ingredientes frescos y de primera calidad. El chef Raúl es un verdadero maestro en la cocina. Su habilidad para combinar sabores y texturas es impresionante, y cada bocado es una delicia que te transporta. Sus creaciones no solo son deliciosas, sino que también están presentadas de manera impecable, haciendo que cada plato sea una experiencia tanto visual como gustativa. El servicio en Maillard es igualmente destacable. Las camareras y camareros son amables y atentos, pero Hugo merece una mención especial. Su profesionalismo y amabilidad hacen que te sientas como en casa desde el primer momento. Hugo siempre está dispuesto a recomendarte lo mejor del menú y se asegura de que tengas todo lo que necesitas para disfrutar de tu comida al máximo. El ambiente en el restaurante es acogedor y elegante, perfecto para una cena romántica, una celebración especial o simplemente una noche fuera disfrutando de buena comida. La decoración es moderna y sofisticada, creando un entorno que complementa perfectamente la alta calidad de la cocina. En resumen, el restaurante Maillard en Alicante es una visita obligada para cualquier amante de la buena comida. La maestría del chef Raúl, la calidad excepcional de los platos y la amabilidad del personal, especialmente Hugo, hacen de este lugar una experiencia gastronómica inolvidable. Si estás buscando una experiencia culinaria de primer nivel en Alicante, no busques más: Maillard es el lugar ideal.

Comida riquísima, hemos venido varías veces y siempre es un acierto. La carta no es muy larga pero siempre tienen varios fuera de carta para probar cosas nuevas. El steak tartar, el osobuco thai o el tartar de atún son alguno de sus clásicos buenísimos. El trato es muy bueno y el precio más que correcto. Muy muy recomendable. Mis dieses.

Sin duda un lugar diferente para visitar, me encantaron las vieras buag increíbles, las gyozas muy ricas. Aunque yo tenía expectativas bastante alta con el okonimiyaki aunque me avisaron con no era lo mismo pensaba que o sería mejor o igual, pero me decepcionó porque pienso que el original está mejor, pero es opción personal. El camarero genial súper atento pero sin avasallar un 10, se nota que le gusta.

De mis restaurantes favoritos. Un 10 en todo!! Y la torrija, la mejor que hemos probado nunca.

La comida de 10! La atención de 10! De los mejores sitios donde se puede comer de Alicante, 100 % recomendable!!!

Trato y comida increíble! Volveremos!

Carta original de fusión, con producto de alta calidad. 100% recomendable

Simplemente espectacular. Hacía tiempo que no me sorprendían con un plato. En este caso fue con dos, aunque el resto de platos estuvieron geniales.De todo lo que probamos, nos quedamos con los mejillones y el tartar de Atún. Brutales ambos platos por su calidad.

Como siempre de la mano de Raúl, todo un placer degustar diferentes sabores,texturas,y experiencias gastronómicas. Muy bien servido por su equipo, con buenas carta de vinos tanto por copa como por botella

Llevaba tiempo con el restaurante en el radar, pero todavía no había ido. Me sorprendió gratamente. Al princio pensé que la carta era demasiado corta, pero creo que es un acierto por su parte, ya que todos los platos son increiblemente buenos. El trato muy amable por todos ellos y sorprende los temaki que te preparan en la mesa, totalmente crujientes. Si tengo que destacar algún plato, las gyozas de ropa vieja, los temakis, y su versión de la causa. Como postres, me quedo con la tarta de limón. Enhorabuena, volveré