La terraza de Alba en Tres Cantos

21/05/2024: Para asistir a un evento en el Pueblo, mire reseñas y menús en internet y Shoopo me pareció adecuado por lo que reservé para las 14:30h el día 18/04/24 para mí pareja y para mí (2) en invernadero, aunque a petición propia nos cambiaron a terraza, No teníamos claro que pedir y vimos pasar algunas viandas con muy buena pinta. Al final pedimos 3 platos 1° FLORES (3) DE ALCACHOFA CONFITADA CON SALSITA DE AJO Y JAMÓN. 16.00€. Estupendas dignas de comer, tiernas, suaves agradables al paladar, cantitas..... Unas delicias gastronómicas 2° HUMMUS DE BERENJENA CON PALITOS DE BERENJENA Y SIROPE DE ARCE. ( Baba Ganush) 13.50€. Muy rico la verdad que desdice mucho la foto de su menú con la realidad. Mucho mejor montada en la mesa. Si quisiera sacar algún defecto, que para mí no lo es sería un poquito sabor a comino, insisto, para mí no es defecto. 3° CEVICHE DE CORVINA EN CÍTRICOS. 17.00€. Cómo era de esperar, fresco, bien montado, Corvina en su punto, su Leche de Tigre ( Marianado) excelente. La atención de la camarera, buenisima. La traída de los platos a mesa con unos tiempos más que aceptables, atención exquisita. Había varios eventos en el local y a pesar de ello la atención profesional muy buena. La limpieza de baños y demás partes comunes , bien. Todo lo que pedimos rozaba la excelencia. Nos quedamos con las ganas de probar algunos otros platos que tenían muy buena pinta. Muy recomendable si se quiere disfrutar de la comida Delicatessen.

18/05/2024: Elegí el sitio sin conocerlo porque podía ir con mi perra. Una gran elección. Nos ha gustado mucho y en contra de lo que dicen en otras opiniones, las raciones están muy bien. Es más, nos hubiese sobrado un plato. La camarera súper amable y eso que no lo tenía nada fácil. En el interior había una comunión y en el invernadero una mesa llena de bebés. De ahí mis tres estrellas por el ambiente. Los niños bastante molestos, claro que la culpa no es de ellos sino de los padres que no los controlan.