La Pubilla en Barcelona

Cuando la gente sabe que está haciendo, se nota. Un restaurante excelente. No se puede mejorar.

Cocina catalana moderna con sofisticación, pero sin mucho chic. Productos locales, ambiente relajado, personal extremadamente amable y cortés dentro y delante de la cocina. Sospecha de un lugar de reunión local. No olvides reservar, incluso entre semana.

Desde agosto de 2023 que descubrí por casualidad La Pubilla trato de venir lo más a menudo posible. Es un absoluto placer disfrutar de una comida espectacular y un mejor servicio en este restaurante. Disponen de menú de mediodía a 22€, que si bien puede parecer por encima de la media de menús del día, la calidad justifica con creces el precio. Disfrutar de una comida con unos sabores y matices dignos de Estrella Michelin a ese precio es un privilegio. Su cocina combina la cocina catalana clásica con el genio de los chefs. Cambian a diario del menú lo que proporciona la oportunidad de prácticamente no repetir el plato nunca aunque disponen de unos clásicos imperecederos espectaculares como sus versiones de mar y montaña, sus arroces y guisos hechos con el celo y el cariño de una abuela. La calidad de la cocina casi rivaliza con el impoluto servicio proporcionado por su personal de sala, siempre con una sonrisa, una genial sintonía entre ellas y eficientes como una máquina bien engrasada, que pueden ofrecer indicaciones para elegir el plato más adecuado a tus gustos, aunque la frase "está todo bueno" aquí alcanza su máximo significado. En definitiva, una experiencia gastronómica obligatoria para cualquier residente o visitante de Barcelona. Yo por mi parte, trataré de seguir viniendo lo más a menudo posible :)

❤️Recomendado🥳 ¡Un paraíso de sabores en la tierra! ¡El servicio es increíble! Los platos son refinados, coloridos, sabrosos, los sabores se mezclan… ¡es un lugar único! ¡Lo amamos!

Buen restaurante, buena cocina y muy buena la experiencia. El menú diario que ofrecen (21€) se basa en unos pocos platos seleccionados y que varían diariamente, que por sencillos que parecen saben transportarlos a toda una división de honor. Los platos reflejan la profesionalidad de su cocina en un local pequeño con un ambiente agradable y con un servicio amable y práctico. Imprescindible reservar. Sin duda volveré.

Comida deliciosa elaborada con ingredientes de buena calidad y el personal es realmente amable. Uno de mis restaurantes favoritos en Barcelona.

La comida, fantastica. Hay mucho ruido debido a q el local es pequeño y la gente tiende a hablar alto.

Uno de los mejores lugares en Gracia. Muy buen menú y la gente es muy amable

Camarero muy delicioso y amable.

Nous nous y sommes rendu à 6 personnes en raison des avis relativement favorables. L'ensemble est resté dans la moyenne. Les cuissons de viande ne correspondaient pas aux commandes et le service n'a pas bien répondu à nos attente. Le rapport qualité prix est un peu trop élevé, d'autant que la salle rappelle plus un bar qu'un restaurant.