Espectacular simplemente.
Sitio súper recomendado.
Calidez y calidad de los productos. Un sitio acogedor y con encanto .
Recomendable 100%
Gracias bruno
eva mayeli iturriaga
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18 Mayo 2024
10,0
A pocos kilómetros de Alquézar, nos alojamos en abril de 2024 una noche en este hotel-restaurante... ¡y se nos hizo corta!
Nuestra habitación era espaciosa y la decoración original: bonitos objetos antiguos, bonitos marcos y fotografías para decorar las paredes. El baño era grande y limpio. Así pudimos descansar bien.
Cenamos en el restaurante de la posada, al otro lado del callejón. Un menú compuesto por 5 platos más postre propuesto por el chef Bruno que nos sorprendió gratamente. Muchas creaciones originales, productos ultrafrescos, elaboraciones magistrales... Todo ello acompañado de un vino local del Somontano que nos recomendó.
Bruno fue atento y muy amable y amable.
A la mañana siguiente, desayuno en el mismo lugar, embutidos y quesos locales, tarta y mermeladas caseras. Nos lo pasamos de maravilla.
¡Esperamos tener la oportunidad de volver!
Paul LOUIS
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12 Mayo 2024
10,0
De entrada he decir: ¡Espectacular! Si usted está buscando un servicio de mesa con servilletas blanco nuclear o de color pastel uniforme, una vajilla a la última y una iluminación aderezada con "cositas" este no es su lugar. Pero si usted busca una experiencia, es lo mejor que le puede pasar. Un maravilloso rincón ubicado en Buera, Somontano de Huesca, ¡bello! La sazón, las estancias de la casona, las vistas y el para siempre en mi corazón, Bruno. Un trato cercano, aderezado con su sonrisa y todo el amor puesto en cada plato.
Una experiencia inolvidable maridada con el umami de un buen vino. Gracias La Lola por tanto detalle bonito. Ashé 💛.
Quinny Martínez Hernández (Poeta)
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05 Mayo 2024
10,0
Por la mayor de las coincidencias, anoche descubrimos este restaurante, ¡simplemente divino! Cálida bienvenida, en un ambiente vintage y atípico, ¡como a mí me gusta! El servicio y la cocina corren a cargo de una misma persona (el jefe), por lo que no hay mejor manera de saber lo que Bruno ha preparado para nosotros.
Recomiendo mucho este lugar, ¡con los ojos cerrados!
Natalie G
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05 Mayo 2024
10,0
Preciosa el trato por parte de Bruno inmejorable
Vicky Manzanera Bautista
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01 Mayo 2024
10,0
El hotel es muy acogedo y muy bonito. Es pequeño, 5 habitaciones dobles. El chico que se encarga, Bruno, es muy detallista y te hace sentir como en casa, incluso antes de llegar. Nos ha cuidado mucho y nos ha aconsejado sobre lo que podríamos visitar .
Volveremos.
Ester Ortiz Borràs
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28 Abril 2024
10,0
Fuimos a cenar. Una experiencia muy grata. Bruno nos ofrecio una variedad de platos a cual mejor, con productos frescos y de calidad. Ahora solo nos falta repetir descansando en una de sus habitaciones.
Iban Capellades
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27 Abril 2024
10,0
Pasamos unos días alojados en este hotel con un encanto especial y una decoración muy particular. Está ubicado en Buera, muy próximo a Alquezar. También disfrutamos de dos "cenas sorpresas" consistentes en raciones o tapas que el dueño cocina pero que tú desconoces cuáles son. Señalar el trato cercano y la amabilidad de Bruno que hace que te sientas cómodo y disfrutes de tu estancia. Te orienta sobre lugares y pueblos para visitar y se interesa por cómo has pasado el dia, haciendo que tu estancia sea acogedora. Como negativo el precio, algo caro.
Jesus Velez
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17 Abril 2024
8,0
Sin carta ni menú, una propuesta diferente con un gran acierto. Producto de alta calidad, cocina sin
florituras y con grandes resultados.
Muy recomendable
LBC64Fonz
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03 Marzo 2024
8,0
Espectáculo. No se me ocurre otra palabra mejor para definirlo. Cada plato es una sorpresa que supera al anterior. Producto de calidad y cocinado de forma exquisita. Bruno hace magia en esa cocina, y su trato cercano pone la guinda a la experiencia. Sin duda repetiremos
Raquel1002
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18 Febrero 2024
10,0