Destapa't en Benicarló

Experiencia para los sentidos, simple y llanamente un genio. Nada parece lo que es.

Fuimos por recomendación y la verdad que fue una experiencia no vivida con anterioridad. Pudimos disfrutar de una comida exquisita y diferente a la que estamos acostumbrados, así como debatir y plantearnos cosas que hasta la fecha no se nos había planteado. Experiencia 100% recomendable, además los anfitriones son muy amables y simpáticos.

Pese a que otras experiencias han sido muy buenas, la de la semana pasada fue muy escasa y de calidad inferior.

Desde luego una de las más bonitas sorpresas gastronómicas que he tenido. Podria decir mil cosas sobre el sitio..pero lo que pasa ahi dentro se tiene que vivir para entenderlo..no seria suficiente explicarlo. Así que si alguien quiere entender la frase "la ficción supera la realidad" tiene que ir ahí. Pedro (maestro,filosofo,loco,bohemio..y podria seguir)te admiro de corazon . Y la Gina un amor, encantadora.. Felicidades por llegar al corazón y al paladar de todos.

Pedro y Gina cerraron el restaurante para nuestro grupo, inaugurando su proyecto no 8. Nuestros amigos de USA no podían quedar más impresionados por una comida-experiencia que duró más de 3 horas y que nos mantuvo en vilo desde el principio hasta el final por su originalidad y su explosión de color y sabores, sus productos de proximidad y temporada y la cercanía de nuestros anfitriones. Gracias a los dos por vuestra amabilidad y comprensión, y por los esfuerzos que hicisteis para que todos entendiéramos vuestro proyecto. Muchas suerte y a seguir con la misma ilusión y creatividad!

Gracias por la experiencia de hoy. Hemos disfrutado mucho de vuestro concepto y creatividad.

EXPECTACULAR,sí en mayúsculas,un juego para el paladar y la visión, las fotos me las guardo para mí por no hacer spolier,ya que inauguramos menú, os aseguro que vale mucho la pena,GRACIAS

Impresionante todo y en especial las personas que lo regentan

Una experiencia única y especial. Hay pocos restaurantes que ofrezcan una experiencia tan única y personalizada.

Recomiendo encarecidamente que vayáis a probarlo, la comida es excelente pero la experiencia es insuperable, repetiremos.