Demordisco en Alicante

¡ Increíble ! Una experiencia fantástica, se nota el cariño y el trabajo que le dedica. Cien por cien recomendable si quieres probar algo diferente y sorprendente. 💞

Comida buenísima. Todo preparado con mucho mimo y bien presentado. Se nota que es todo casero y muy rico. Carta un poco corta, pero aparte hay recomendaciones fuera de carta. La única pega el tamaño de las raciones, escasitas, si eres de buen comer no esperes salir lleno. Tiramisú y Brownie muy ricos.

Tuvimos una cena perfecta en este lugar!!

Delicioso! Sin duda muy recomendado 🤗

Una cocina digna de darle la mano el Chef (Demetrio) al salir, muy buenos platos muy buena atención excelente comida.. mis felicitaciones continúen asi

Es una comida excelente de estrella Michelin.

En el Restaurante Italiano Demordisco en Alicante, de las Manos del Chef Demetrio y en Sala Miriam puedes disfrutar de lo que es posiblemente el Mejor Restaurante Italiano de La Comunidad, en mi Recorrido por ese concepto de cocina italiana, aquí he podido comprobar muchas genialidades. La cocina Italiana como tal bajo mi punto de vista va más allá de Pizzas o Tallarines, para mí existe una zona paralela por descubrir y es no solo llevar está bonita gastronomía a esa cocina de Autor, sino acercarla a la genialidad para mostrar lo mejor de la Cultura de Italia en un Plato. Demetrio ha logrado salirse de ese camino marcado y arriesgar, no probarás pizzas, pero podrás descubrir platos que ni puedes imaginar. Tienen una Carta cortita, pero de una calidad brutal y cada plato está brutalmente mimado, además tienes varias opciones de Menús, desde el Diario al Degustación y dentro de este última en dos opciones. Si vas a Carta tú puedes hacerte tu Propio Menú Degustación, pero no te confundas porque aunque a simple vista pueden parecer los mismos platos que de carta "no lo son" pues el a esos platos le aplica formatos distintos con ingredientes distintos para que no se parezcan a los de Carta, y además su Propuesta se renueva cada semana incluso varias veces. Un Chaval Joven en un Local precioso, sencillo y acogedor, en un Rincón de Alicante nos ofrece lo mejor de la Gastronomía Italiana, y sería un pecado no ir a probarla.

La comida estuvo muy buena, me gustaron especialmente los experimentos equilibrados. El personal es muy amable. Definitivamente volvería a visitar aquí. También es una gran ventaja el hecho de no tener un menú grande.

Découvert grâce à The Fork, nous avons été conquis par cette excellente table un petit peu retirée du centre dans un quartier calme. Le lieu est paisible avec une décoration boisée et bleue, sobre mais très esthétique. Accueil charmant et professionnel de notre hôtesse. Bonne conseillère, elle nous a suggéré le menu découverte à 35€ composé de 5 plats qui nous a ravis. Nous n'avons pas boudé notre plaisir. Tout est bio, frais, savamment élaboré pour le plaisir des yeux d'abord et des papilles ensuite. Chaque plat est mis en scène pour notre plus grand régal. Les portions peuvent paraître congrues à prime abord mais l'association pertinente des ingrédients suffit à sustenter son appétit. Une excellente table à ne pas manquer donc

Increíble. Cada plato está hecho con mucho amor y dedicación. El trato de la camarera, miriam es muy profesional y agradable. Me encantaría que tuvierais la oportunidad de probar este restaurante ubicando cerca del centro de alicante, no os arrepentiréis. Tuvieron el detalle de colóranos una rosa para mi pareja, muchas gracias !