Carcassonne en Valladolid

19/05/2024: El sitio está bien pero no nos gustó la comida…La carta en nuestra opinión es poco variada (no somos de callos ni de caracoles ni de lengua) y lo que pedimos tampoco nos gustó. El huevo a baja temperatura era con la clara poco cuajada (cosa que odio). La ensalada de queso de cabra y los espárragos estaban bien. El rable de conejo, el sabor era bueno, pero tenía una textura poco apetitosa con trozos duros incomestibles, y es desagradable tenerlo que sacar de la boca. La merluza estaba buena. Tampoco nos gustó la tarta de queso, demasiado densa y empachosa, y eso que nos encanta el queso de Idiazábal, era como comer queso denso a cucharadas. A mi hijo la mousse de chocolate tampoco le gustó demasiado. Para gustos, los colores pero es nuestra opinión

19/05/2024: Todo riquísimo y una atención exquisita. De lo mejor de Valladolid Lo mejor es que te dicen lo que tienen fuera de menu y su precio. Sin sorpresas. Todo de 10!