BIBU OBSERVATORIO GASTRONÓMICO en El Puerto de Santa María

Fui a cenar con mi pareja y la verdad que el sitio nos sorprendió bastante, muy original y con unos platos muy atrevidos. Los camareros fueron muy simpáticos, cercanos y agradables, además nos hicieron partícipes de algo muy bonito, que era poner un deseo (que se pudiera cumplir) en una botella (lo colgaron en el árbol del restaurante), y cuando se cumpliera este, volver al restaurante por la botella.

Un sitio algo diferente en cuanto a su carta, más original de lo que es habitual y bien combinada. Destacaría sin duda los arroces, están espectaculares, destacando el de atún. El local es moderno y agradable, y el servicio siempre ha sido inmejorable. Todo genial.

Lugar maravilloso. Grandes platos con diferentes especias que son realmente muy buenos. Las brochetas de langostinos, el poncho atún al punto realmente deliciosos. Los platos tailandeses al wok son magníficos. Y todo ello de forma rápida y por un precio muy razonable. ¡Recomendado!

Un lugar para observar la comida, la bebida, las mesas, los detalles, la decoración, las frases de cada rincón que hacen pensar y disfrutar de una manera diferente y apasionante de entender la gastronomía. Volveremos!!

4 euros por cada cafe es un poco abusivo, por lo demas todo perfecto

No entramos a comer, solo a bebernos unas cañas en la terraza. El local está bastante bien cuidado. Lo que no puedo pasar por alto es que nos cobren lo que les salga del arco del triunfo: pedimos una maceta (jarra de cerveza) una 0,0, una Fanta y un trina y nos intentaron colar 44 euros, y ni tiquet nos tieron. Después de perder un buen tiempo intentando demostrar que esas consumiciones no eran nuestras, el camarero cedió y nos trajo la cuenta correcta. Culpa de la novata, nos dijo el camarero. Exijan siempre tiquet de consumición.

Buena comida con un toque de nueva cocina. muy buena atención del servicio.Para repetir.

El trato desde antes de entrar fue espectacular, la comida exquisita de todos los platos que probamos a cual mejor.... y la decoración una pasada!!!

Comida de calidad, original, además se puede tapear y con precios competitivos. Tengo que resaltar el trato que nos dio Juanma que nos paró caminando por la plaza y nos convenció de cenar allí haciéndonos un recorrido por toda la variedad gastronómica que la chef Gema ofrece allí, magnífico el trato y las ganas de hacer bien su trabajo, repetiremos seguro.

Local moderno en pleno centro del Puerto de Santa Maria. Nos atendió Alex estupendamente. Tiene un ambiente muy agradable y servicio rápido. Ofrecen platos originales de ingredientes muy variados y de calidad. Buena relación calidad precio. El coulant de queso o los tacos de tortilla de camarones muy top!!! Repetiremos !!