Baviera Cervecería en Medina del Campo

26/05/2024: Dado que la sensación es que lo que más calidad tiene el restaurante es la carne y no la probamos, voy a comentar sobre las cosas que si probamos porque al final para poner las cinco estrellas todo debería estar rico y no fue así. Pedimos un revuelto de boletus con jamón y aunque el boletus siempre funciona había poco jamón lo que dejaba el revuelto un poco soso. Luego comimos el arroz que estaba realmente delicioso. Comimos también el bacalao que de aspecto era top pero en boca tampoco emociono demasiado, el tataki, con una mezcla de sabores que a veces combinaba y a veces no (en función lo que pillaba con el tenedor) lo que dejaba una sensación agridulce y el canelón que en mi opinión fue una decepción. Esperábamos un canelón relleno de lechazo y nos encontramos con un canelo relleno de una masa de croqueta con poco sabor a lechazo. Si mezclas la bechamel con l pasta y una salsa que tampoco sabía mucho a queso al final se queda pastoso que se puede comer pero no agrada. Se hubiera agradecido menos cantidad de canelón pero bien surtido de lechazo. Los postres muy ricos, sobre todo la tarta de chocolate. Sobre el ambiente y la atención todo correcto

21/05/2024: está muy bien. ison muy amabres los camareros y buena comida y muy rápidos podéis venir con toda la confianza