AMA en Tolosa

8,6

Basado en 705 opiniones encontradas en 2 webs


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tendencia

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en Tolosa
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Otras cocinas españolas en Tolosa

El restaurante

Sorprende a tu paladar con los platos de AMA Taberna, se encuentra en Tolosa, su privilegiada ubicación es muy fácil de encontrar.

La carta es bastante amplia, en este restaurante sus clientes disfrutarán de una cocina otras cocinas españolas, sus clientes hablan maravillas de su tarta.

Sus platos, ambiente y servicio ha hecho que tenga una puntuación de 8.8, según la opinión de los clientes, sus precios son razonables, no es un restaurante caro y su comida y servicio merecen mucho la pena, podrás pagar de la forma que prefieras ya que aceptan tarjeta o efectivo.

Si planeas ir en hora punta, mejor reserva tu mesa.

La decoración del local es elegante, reserva en su terraza para disfrutar de las vistas, aquí se hacen muchas reuniones familiares, no pararás de recomendarlo a todos tus allegados.

Los usuario de le han dado una nota de 8.8, las fotos que tiene el restaurante en su instagram.

Puntuación y opiniones

Un gran lugar para un muy buen menú de degustación vasco moderno/tradicional. Todavía no tiene una estrella Michelin, pero seguramente está en camino. Es un local pequeño (6 o 7 mesas en total) y el chef o un amable camarero te explicarán cada plato y el concepto detrás de cada plato en español, inglés o euskera (y un poco de francés), sea cual sea el idioma que elijas. Es muy fácil llegar a la cena en un viaje de 35 minutos en el tren de cercanías desde San Sebastián. Realmente recomendado para los amantes de la gastronomía y para todos aquellos que deseen una experiencia culinaria sabrosa e intrigante.
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14 Mayo 2024
10,0
¡Especialmente especial! Proximidad y cuidado, tanto en el trato personal como en el producto. Felicitaciones a todo el equipo y sigan con el buen trabajo ☺️💥
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04 Mayo 2024
10,0
Para los amantes de la alta cocina (yo no lo soy) este es un buen lugar. Toda la narrativa culinaria se desarrolla en torno a la cocina tradicional de vasca de caserio. Muy buena atencion, precioso local y una atmósfera armonica hacen de acompañamiento perfecto.
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28 Marzo 2024
10,0
Es una experiencia muy interesante y recomendable
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16 Marzo 2024
10,0
Estuvimos cenando hace poco en el restaurante AMA. El trato y la comida estaban excelentes y aunque no salimos con hambre si que algunos platos nos parecieron poco. Pero lo dicho, estuvimos casi dos horas comiendo el menu desgustación que constaba de aproximadamente 9 platos. El precio era de 92€.
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07 Marzo 2024
10,0
Me esta costando expresarme, creo que no se puede escribir en pocas palabras la experiencia que es ( en mi caso cenar) en el Ama de Tolosa. Local y ambiente excelente, servicio y comida de estrella Michelin. De los restaurantes que se merece reconocer su trabajo y dedicación. Un lugar recomendado sin vacilar. Eternamente agradecido x la experiencia que nos brindaron.
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18 Febrero 2024
10,0
Es un sitio espectacular que te lleva lo que es las raíces de Euskal Herria a la boca. Sabor con calidad e intensidad con productos de cercanía. Una experiencia para transportarte a nuestros origenes. Todo ello en un ambiente muy cercano y cálido.
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15 Enero 2024
10,0
Espectacular la apuesta por acercar los sabores de la tierra al plato. Exito rotundo la mezcla mar-montaña de la merluza con oreja de cerdo. Y muy interesantes la experiencias de las verduras en sus diferentes texturas en los distintos platos. Increibles las cinco texturas de manzana en uno de los postres
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15 Enero 2024
10,0
Toda una experiencia, increíble cada detalle de cada plato, los sabores, texturas, todo ha sido impresionante. A resaltar el puerro y sin duda el mejor postre de mi vida, la manzana. Zorionak hain lan onagatik!
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13 Enero 2024
10,0
Teníamos pendiente probarlo desde hacia tiempo y no ha defraudado. Comida de temporada y local, tradicional vasca con toque reinventado. Sin duda un paseo por el mundo del caserio: Desde la manzana crujiente, el puerro delicioso, las vainas con anguila, las alubias al punto y con mucho sabor, el trigo con cangrejo.. puro sabor a rio, las alcachofas con su buen sabor… a continuación con la merluza en caldo de patitas de cerdo. Y pasando a la carne con un delicioso corzo y un solomillo que se derretía en boca. Los postres… tanto el de manzana como el de remolacha muy refrescantes y ligeros, pero lo mejor de todo… su tarta de queso! El servicio muy atento y el espacio esta muy bien diseñado. Sin duda el menú largo es una delicia y no falla!
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05 Enero 2024
10,0

Restaurantes similares en Tolosa

8,4
627
Opiniones

Xare

17/05/2024: Buena comida, servicio muy amable, local pequeñito y acogedor
03/04/2024: Nos vamos encantados,la verdad un acierto el encontrarles y disfrutar de la amabilidad y la deliciosa comida que ofrecen, cenamos ayer y hoy; hemos regresado a cenar ya que nos ha gustado mucho el lugar,su ambiente; su genial personal, les envío un abrazo grande con cariño a la distancia; les deseo todo lo mejor y qué les vaya súper bien como les está yendo,y si algún día regresamos de HUESCA; no dudaremos en visitarles y el de volver a disfrutar con vosotros , Buenas noches,un abrazo desde el cariño; trabajo también en hostelería y es un placer disfrutar de compañeros de profesión tan amables y profesionales como vosotros ❤️👏👏👏👏👏👏👏👏👏
8,3
312
Opiniones

Burruntzi

21/05/2024: Me parece ahora mismo la mejor opción de Tolosa en cuanto a parrilla. Es la única que tiene parrilla de pescado y carne (el pescado hay que encargarlo) si quieres un montón de cosas en el menú vete al McDonalds si quieres lo básico de una buena brasa.. ven aquí.
26/04/2024: Simplemente espectacular, las carnes muy bien hechas. Recomiendo ir con hambre, vais a salir satisfechos.

Cómo llegar al restaurante

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