Los mejores restaurantes de cocina fusión en Valencia

02/06/2024: Buenísima experiencia. Comida con mucha mezcla de sabores. Cogimos el menú largo y nos encantó. Los postres buenísimos también. La atención de 10. Recomendable sin duda

31/05/2024: Siempre que podemos vamos a Kamon, empezando por la atención del personal que es estupenda, y la comida de calidad, super recomendable. Buen equipo.

25/05/2024: Comida actual con un toque de originalidad. La costilla y la torrija muy buenas. El ambiente muy tranquilo. Precio razonable.

24/05/2024: ¡Fue muy bueno! Comimos menú y todo estaba muy rico. Una recomendación de corazón para comer aquí si estás en Valencia.

02/06/2024: Expectacular tanto la comida como el show

26/05/2024: Muy divertido para ir en grupo. Buen espectáculo. Los entrantes buenos, el principal de secreto un poco seco. Ibamos con una diabética y le adaptaron el menú. En general todo muy bien!

31/05/2024: Esta es la cuarta vez aquí. Qué convivencia aporta esta pareja y la comida es de primera desde el punto de vista culinario. Muy recomendable. Muy acogedor, pequeño pero tan "genial". Felicitaciones de antemano por su 60 cumpleaños el domingo. Saludos 🥂🍾 Sandra y Robert

26/05/2024: Cenamos aquí al final de nuestro viaje a la ciudad de Valencia. Fue una cena increíblemente divertida. El propietario y la casera son increíblemente amables. Hay un ambiente muy agradable y amigable. La comida es nada menos que fantástica. Todo sabe fresco y luce hermoso. Estas no son las típicas tapas españolas que te sirven aquí. ¡Definitivamente regresaremos aquí!

27/05/2024: Almuerzos muy ricos y originales.

26/05/2024: El lugar está situado en una calle tranquila cerca del centro. Sirve menú diario de almuerzo a partir de las 13:30 horas. La comida era fresca, única y muy buena. Una reserva es una ventaja.

25/05/2024: Platos muy buenos, carta con mucha variedad. El servicio genial, nos aconsejaron para elegir las raciones y que la cantidad fuera perfecta. La relación calidad-precio (y más teniendo en cuenta que es en el centro) es muy buena. Totalmente recomendable. Pagamos 25€ por persona y habíamos tomado varias bebidas y un poquito de postre para compartir entre todos.

08/05/2024: Este es un restaurante con una excelente relación calidad-precio, especialmente el menú del almuerzo, que es una ganga. Platos muy creativos con cierta inspiración asiática.

22/05/2024: Comida rica, pero raciones escasas para el precio que tiene.

15/05/2024: Nos guiamos por los comentarios tan buenos que tiene y la verdad es q nos decepcionó un poco, bastante. Pedimos unas tostas (diminutas y precio 4.70€ cada tosta) unas croquetas que estaban muy ricas a 2.85€ la unidad, una tapa de cecina, y la tarta de queso que nos recomendó el chico. La cecina estaba rica y de cantidad bien por 15.50€, la tarta de queso 8€ de cantidad grande pero le faltaba cuerpo, apenas sabia a tarta de queso. Pedimos cerveza y desde luego un doble de Águila que es una cerveza por norma "barata" A 3.75€ un precio excesivo y un café solo 1.85€ más de lo mismo. Sinceramente no volvería por los precios tan elevados que tiene para las cantidades y calidades que ofrece.

31/05/2024: Este discreto restaurante cerca de la estación de tren es una verdadera joya. ¡La comida estaba absolutamente deliciosa! Las raciones son muy grandes, los platos se sirven rápidamente y los precios son bastante razonables para Valencia. El servicio fue muy agradable y servicial, hablaba inglés. Además, el restaurante tiene el ambiente y el encanto de un pequeño pub local. No en vano este lugar solicita una estrella Michellene y, en mi opinión, debería haberla recibido hace mucho tiempo. Este es uno de esos lugares que debes visitar, especialmente si tienes un momento antes de que salga el tren 😉

31/05/2024: No esperábamos encontrar un restaurante tan bueno cerca de la estación de tren. Pedimos una cena de dos platos con café del menú diario. Todos los platos fueron geniales, preparados rápidamente y entregados con una sonrisa. Recomendamos especialmente su Paella 🥘.

01/06/2024: Que maravilla. Un placer para los sentidos. Como siempre, sales satisfecho. Junior encantador , crea platos que siempre tienen un toque diferente y especial, llenos del frescor amareicano. No hay que perder la oportunidad de disfrutar su comida

26/05/2024: Local pequeño que ofrece una experiencia interesante con un menu degustación para sorprender el paladar. El trato cercano la cocina y la preparacion a la vista son de agradecer. Todos los platos estan buenos y algunos muy buenos. Como malo unicamente el precio que es excesivo. Dos menus degustacion + 1 agua + 1 cocktail 168€.

03/06/2024: Fin de semana...menu degustacion...con tres posibilidades...de postre, el mouse de chocolate con avellana...no lo puedes dejar escapar

31/05/2024: Espectacular, claro, cocina con toque francés, servicio atento y rápido

03/06/2024: Una fusión de sabores sorprendentes. Recomendamos probar la variedad de entrantes y sobre todo la torrija de postre. El servicio muy agradable y no era excesivamente caro

02/06/2024: Muy bonita experiencia en Valencia. Todo fue perfecto, muy cálida bienvenida, personal amable, comida deliciosa y buen rollo. Teníamos el menú fijo que es una buena opción para probar varios platos y definitivamente estábamos llenos después de esto. Recomendado.

03/06/2024: Buen menú del día, a buen precio para la calidad que ofrecen. Servicio muy atento

18/05/2024: Bar con terraza en pleno parque, ambiente muy tranquilo y agradable

02/06/2024: Tercera vez comiendo en Voltereta, pero en esta ocasión el establecimiento que está ambientado en Kioto. Escogimos el salón con decoración tradicional y la verdad es que la decoración y el ambiente que han recreado, junto con el sonido del agua, es sensacional. En cuanto a la comida, nosotros escogimos el menú degustación premium, donde pudimos disfrutar de varios platos a elegir que estaban muy buenos y con una presentación bastante original. El servicio fue atento y agradable en todo momento. Es recomendable reservar con antelación.

02/06/2024: Tenia una reserva para cenar y celebrar mi cumpleaños, era en fin de semana y cuando nos sentamos y ya habíamos pedido una botella de vino, la bebida y la comida y nos habían sacado 5 platos nos avisan de que no les queda salmón y que por lo tanto no nos van a sacar ningún plato que llevará salmon (la mayoria de cosas que habíamos pedido a excepción de 2 platos eran de salmón). Enfadados le preguntamos que porque no nos lo habían dicho antes y nos dice la camarera que se supone que el compañero ya nos tenia que haber avisado cosa que no hizo . Si nos llegan a decir desde un principio que de los 10 platos que habíamos pedido solo nos iban a poder sacar 2 no hubiéramos pedido botella de vino ni nada y nos hubiéramos ido . Al final, no nos daban ninguna solución así que pedimos la cuenta y pagamos por el único plato que nos habíamos llegado a comer . Ni siquiera nos trajeron la cuenta tivimos que acercarnos al mostrados a pagarla porque teniamos prisa en ir a otro restaurante a cenar ya que era una celebración de cumpleaños. Muy mala gestión y experiencia teníamos hecha le reserva desde hace dos semana y no nos avisaron en absoluto. Ni siquiera era justificable puesto que era fin de semana y las 8 de la tarde . No volveré mas .

26/05/2024: Buen local para cenar, la comida muy buena, eramos dos personas y probamos los tacos de costilla bbq, las bolitas de steak tartar que me gustaron mucho un toque picante pero muy muy recomendables! También croquetas de gamba roja al ajillo(muy sabrosas recomiendo probarlas), los SANGUchitos los probamos todos, el habana vieja, el de meatballs(probablemente mi favorito, sencillo y sabroso), el Noruego, chili cheese dog, el po boy, y para terminar con una tarta de kinder que estaba espectacular! 100x100 recomendable el local, por poner una pega(pero es comprensible en valencia) el local en el interior algo diminuto y hay muy poca distancia entre las mesas. Pero por lo demas todo genial el camarero genial tambien y muy atento

25/05/2024: Ha sido un DESCUBRIMlENTO TOTAL. En primer lugar su carta de tapas, hemos ido varias veces y todo está espectacular. El personal es súper amable y servicial. El local muy acogedor y la terraza perfecta para llevar niños, ya que hay un parque justo al lado. Algo muy importante para mí también, es lo limpio que está todo. Sin duda lo RECOMIENDO 100% VOLVEREMOS MUY A MENUDO.

03/06/2024: Muy buena comida, pero la cantidad de algunos platos (por ejemplo el arroz del día, que era un principal o las croquetas de primero) era poca.

02/06/2024: Cenamos muy bien y lo mejor fue el servicio. Kerly, Pablo y Piero han sido maravillosos con nosotros ❤️