Vilallonga Masia Restaurant en Sant Cugat del Vallès

Trato agradable y buena comida. Calidad precio genial. Recomendable.

Hicimos una celebración familiar y estuvo todo perfecto, la comida rica y buenas cantidades, y el ambiente y servicio muy bueno

Excelente lugar para comer o tomar el aperitivo. Tanto en la terraza como en el interior. Y el trato es magnífico. Es muy recomendable. Es uno de mis restaurantes de referencia, sin duda.

Servicio un 10 y la comida muy buena

Bonita terraza, ambiente relajado y buen servicio. Aunque no hay menú entre semana hay platos de diferentes precios.. desde 12€ butifarra con monjetes a 22 € entrecot o magret de pato.. Precios no baratos pero la calidad a la altura. Huevos rotos ricos al igual que la ensaladilla. Entrecot gustoso. Muy bien atendidos por Carlos que nos facilitó una mesa para ver las bicis con facilidad. Terraza muy agradable.

Espectacular restaurante en uno de los lugares más bonitos de Collserola, platos buenísimos, morro de bacalao, confit de pato, caracoles… El espacio es super acogedor con una luz muy calida y vistas a los bosques, el equipo atento y profesional.. no puedes pedir mas

Entorno agradable y buena comida

Masía ubicada en un entorno agradable de naturaleza. Magnífica terraza exterior, tranquila y relajante. Relación calidad-precio elevada por mi gusto si tenemos en cuenta lo que ofrecen y cómo lo ofrecen. Pedimos como entrantes unas croquetas de jamón y bacalao (pequeñas, pero correctas) y unas patatas bravas (demasiado blandas para mi gusto) y como segundos un bacalao a la muselina de ajos y un atún a la brasa. Del bacalao diré que la presentación era correcta, el tamaño de la prenda era justito y en cuanto a la elaboración varias cosas: llegó poco caliente, muselina con muy poco gusto, y el tomate que lleva de base el plato estaba completamente frío de nevera. Un bacalao a 25,50€, debe ser, primer generoso de tamaño y sobre todo bien cocinado. En cuanto al atún, elaboración correcta, pero por 24,00 € la cantidad es muy justa. Dos rebanadas pequeñas de pan de payés, 3,00€. Postres elevados de precio, todos a partir de 7,00 €. Servicio correcto. Espacio entre mesas amplio. Lavabos limpios. Resumiendo: como positivo el entorno, la masía en general, el servicio... Como mejorable: la relación calidad-precio y la elaboración del bacalao que es lo que probé. Si mejoran en estos aspectos, se podrían convertir en uno de los mejores restaurantes-masía de Collserola.

Excelente como siempre, un entorno immejorable con comida y servicio completamente al nivel. Muy recomendable

Hace unos años que disfrutamos de las excelencias de este magnífico restaurante, asentado en las faldas del Tibidabo, en la sierra de Collserola, en Sant Cugat del Vallés. El entorno es idílico y el restaurante ocupa el espacio de una Masia, que data del siglo XIV, con un interiorismo en madera que da a todas sus estancias un ambiente cálido y confortable. Siempre me gusta observar cómo funcionan los restaurantes, y cuando se sincronizan sala y cocina, se produce una magia especial. Carlos, Tina y todo su equipo funcionan con una coordinación envidiable, no sin mucho trabajo, esfuerzo y nervios en todos los servicios, pero esos son los secretos de una buena restauración, bueno, esos y una magnifica cocina, con una no demasiado extensa carta, pero con una excelencia en su elaboración, presentación y puesta en mesa. Os podría mencionar toda su carta, basada en la gastronomía tradicional catalana, como decimos en catalán, "casolana", hecha en casa o casera, pero os invitaré a que la descubrías en unas cuantas visitas. De todos modos, os dejo un avance con dos de sus platos: el morro de bacalao a la muselina de ajo y el meloso de ternera. Todo y ser platos muy distintos, no sabría indicaros cuál es mi favorito... platos sabrosos, ricos de verdad y tremendamente gustosos. Diría que todo lo que puede hacer su cocina, se transmite perfectamente en toda su carta, pero especialmente en estos dos platos. Por cierto, y a banda de estos magníficos platos, si tenéis ocasión probar su espectacular "romesco", que acompaña sus patatas, bravas, sus alcachofas a la brasa, ... Su oferta de vinos permite satisfacer los gustos de casi todos los comensales, con vinos locales, de proximidad, Penedés, Terra Alta, Montsat o Priorat entre otros, pero sin descuidar otras magnificas bodegas como Rioja, Ribera de Duero o Jerez. Siempre acabo mis reseñas con dos recomendaciones; la primera que, para disfrutar de una buena comida, es necesario ir a disfrutar de la comida, lo que supone que os toméis el tiempo para hacerlo, y la segunda que intentéis reservar con tiempo. Iréis más tranquilos a comer y ayudamos a los restaurantes a organizar mejor sus mesas. Buen provecho !!!!