Sushi Cru en Valencia

18/05/2024: Desencantada… Llevaba bastante tiempo queriendo ir y al final surgió la posibilidad de cenar allí con unos amigos . Para empezar Nos atendió un camarero bastante respondón, cuando le pedí recomendación de la carta no me quiso decir ningún plato a tener en cuenta que ya hablaríamos cuando hiciéramos la comanda. Al pedir, nos indicó que los niguiris al no ser todos iguales podrían salir en tiempos distintos (le dimos el ok). Cuando solo quedaban 5 niguiris por salir, nos informó de que faltaban 4 por salir a lo que le indiqué que había uno que no había salido (y tampoco había mencionado) a lo que me contestó de malas maneras “ya te había avisado de que salían en tiempos distintos” … La comida, exceptuando los niguiris de pescado y las mollejas, el resto sin más… Pedimos unos niguiris de solomillo de wagyu (a 9€ la pieza) que me dejaron indiferente, sensación de estar siendo timada. Las gyozas con relleno bastante escaso, la causa de calamar no sabía a calamar solo se notaba la presencia de la patata y la lima… Un chasco la verdad y una factura dolorosa (46€ por persona), porque sabemos que el producto es de calidad pero no se le ha sacado partido suficiente… No creo que vuelva por allí

17/05/2024: La cocina fusión espectacular, los cócteles de aperitivo muy ricos, pero nada barato todo y los cócteles aún más. Sigue siendo uno de los mejores restaurantes fusión en Valencia. El servicio tremendo!