Picassent en Picassent

Una de las mejores paellas valencianas a la leña que me he comido. De entrante unos calamares que estaban muy buenos. Trabajan con muy buen género. Y las almendritas tostadas que te ponen de aperitivo están súper ricas.

Estuvimos el jueves en este Restaurante famoso por sus paellas , pero antes pedimos croquetas de bacalao ( 4 unidades) muy buenas de sabor pero se perdían en el plato ( pequeñas ) y su precio no es el indicado 1'30€ unidad . Luego pedimos unos calamares que era pota y su rebozado casi inexistente y con estos entrantes muy flojos esperábamos deleitarnos con su paella y así fue , muy buena de sabor y quizás con un exceso de romero , el postre de Tiramisú fue una desilusion por qué no encontramos su jugosidad , la sorpresa vino cuando el camarero nos trajo la cuenta y nos dijo que nos servio una paella para tres cuando éramos 4 personas ( esto ya lo comentamos en mesa entre nosotros ) no puedo creerme que al sacarla no se dieron cuenta y esperaron al final para decírnoslo, supongo para encomendar su error , en definitiva salvo el error de los comensales de la paella pienso que no solo el hombre vive de paellas sino tb de los entrantes , estaría bien darle más calidad a estos

Buenísima la paella estaba todo muy bueno

¡Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de Valencia! Este restaurante es sin duda el destino perfecto para los amantes de la auténtica paella valenciana. Desde el momento en que entras, te sumerges en una atmósfera que rezuma tradición y hospitalidad. El aroma ahumado de la leña te da la bienvenida mientras te adentras en este oasis culinario. La paella, cocinada a fuego lento con leña, es una verdadera obra maestra. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta directamente a los campos valencianos. Es simplemente la mejor paella que he probado en Valencia. Pero este lugar no se limita solo a su exquisita paella; su cocina tradicional ofrece una variedad de tapas que te dejarán deseando más. El personal, siempre amable y atento, está listo para recomendarte las especialidades del día y hacerte sentir como en casa. La ensalada de la casa es una delicia fresca y reconfortante que no puedes perderte. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados, cada bocado te hace sentir como si estuvieras disfrutando de una comida casera con la familia. Es simplemente sublime. El restaurante en sí es espacioso y ofrece vistas impresionantes que complementan perfectamente la experiencia culinaria. Ya sea que estés disfrutando de una comida íntima o celebrando con amigos y familiares, este lugar tiene el ambiente ideal para cualquier ocasión. Si estás buscando la mejor paella de Valencia, servida en un ambiente tradicional y acogedor, este restaurante es el lugar para ti. Con su paella hecha a leña, personal amable, tapas deliciosas y vistas encantadoras, cada visita es una experiencia memorable que te hará volver una y otra vez. ¡No te arrepentirás de probarlo!

Supera las expectativas Muy recomendable 👌

Me encantó!! Fue un descubrimiento fantástico!! Y todo fue un 10 tanto la comida como el trató, unos profesionales. ⭐️

No te lo puedes perder. La AUTÉNTICA paella Valenciana, a la antigua usanza. Te explican el proceso, con extraordinaria amabilidad y el arroz les sale exquisito. Totalmente recomendable.

Este es nuestro restaurante favorito en España. El personal es realmente amable y acogedor. Nos llevaron a la cocina. Formas tradicionales de cocinar y preparar. La paella de conejo, pollo y marisco está muy rica, aunque para algunos quizás pida menos sal. El zumo de naranja es el mejor que hemos probado, recién exprimido. El pan con tomate fresco también está muy bueno. Recomiendo encarecidamente a los visitantes que quieran ir a Valencia a comer paella que se detengan aquí y la prueben.

Mi experiencia en el restaurante L'alter en Valencia fue excepcional, especialmente por su deliciosa paella, que sin duda alguna ha sido la mejor que he probado en mi vida. La calidad y el sabor son verdaderamente impresionantes. Sin embargo, debo mencionar algunos inconvenientes relacionados con la ubicación del restaurante. Como turistas, tuvimos dificultades para llegar a tiempo debido a que el restaurante está bastante alejado de la ciudad y los trenes hacia esa zona tienen horarios poco frecuentes. Además, al llegar tarde, nos encontramos con la inflexibilidad del personal, ya que no pudieron retrasar la preparación de la paella, a pesar de que otros comensales con vehículo propio ya se encontraban en el lugar esperándonos íbamos a demorar sólo 30 o 40 min de lo planificado y la cocina del restaurante seguía abierta. Aunque el restaurante cuenta con un parque infantil, llegar en tren puede ser complicado ya que implica caminar por una carretera sin camino peatonal durante unos 10 minutos. Recomiendo planificar cuidadosamente el transporte si decides visitar este encantador lugar, especialmente si viajas en tren.

Fuimos porque lo vimos mencionado en la guía Repsol y cometimos el error de no encargar el arroz, así que comimos de carta, lo cual fue una decepción. Un entrante de sepia, 4 chuletas de cordero pequeñitas y un filete de lenguado (para mí gusto pasado), con un servicio que tampoco nos pareció muy bueno, por 71€ me parece desmesurado. Eso sí, los arroces que circulaban por las mesas de alrededor tenían muy buena pinta. Una lástima que no pudiéramos pedir uno una vez allí sentados. Si vais no dudéis en pedirlo por adelantado!!