Las Cuevas en Valencia

Restaurante de tapas de toda la vida que antes estaba en una calle cercana y ocupaba un semisótano y de ahí su nombre. Ahora el local está en planta baja y su decoración es tradicional y tiene su encanto pero lo que más encanto tiene es la plaza donde está situado pues es tranquila, sin tráfico alguno y escondida al trasiego turístico de la zona donde está. Esta vez cenamos en la terraza en mesa con mantel y servilletas de tela, platos de porcelana tradicionales muy bonitos y cubiertos de calidad. El servicio es amable y servicial y, como ya puse, el lugar es tranquilo y casi todas las mesas están ocupadas por locales pues el sitio no es zona de paso turístico. La carta hace pensar que las tapas son caras pero al servirlas y probarlas uno se da cuenta de que las cantidades y la calidad del producto justifica los precios. Pedimos patatas bravas (gran ración y salsa muy buena y abundante con patatas frescas), boquerones (excelente rebozado y sabor), pimientos de padrón (grandes, frescos y ración abundante), ensaladilla rusa (casera y bien elaborada), chipirones a la plancha (frescos , bien presentados y la salsa para mojar el pan es ideal). Asimismo la carta de vinos, aunque no es muy extensa, tiene buenas referencias y no aplican mucho recargo respecto a precios de bodega. Pedimos un Ceremonia de Bodegas Gandía que a 20€ está muy bien. Nos invitaron a chupitos de la casa (sin cargo) de licores variados de buena calidad. Un comensal pidió una hamburguesa que le gustó y se acompañaba de una buena cantidad de patatas fritas caseras. Un sitio para repetir, lejos de la marabunta turística y con sitio un viernes por la noche.

Las Cuevas tiene una terraza realmente bonita y su personal es muy amable. Disfrutamos de una deliciosa paella y pasamos una velada estupenda. ¡No es muy caro tampoco!

Excelente y acogedor restaurante con una bonita terraza.

Entramos de casualidad en este restaurante y quedamos encantadas: comida de primera calidad, atención y ambiente tranquilo. El servicio muy bueno y el restaurante muy acogedor. Volveremos.

Buena carta de comida. Precios accesibles. Lindo lugar. La plaza de Cisneros es muy bella

Nos pareció un local tranquilo. La comida, muy normalita y el servicio fue bastante lento. La relación cantidad/precio es correcta, pero la relación calidad/precio no está bien.

Muy recomendable , buenos vinos , buena comida , buen servio y atención

Paella muy rica, otra comida también

A parte de la comida muy buena, bien presentada y abundante, el trato ha sido excelente. Especialmente dos camareros que han tenido muy buena atención con nosotros, nos han aconsejado y nos han hecho sentir como en casa: Caco y Luca.

Caco es excepcional. Nos conquistó la primera vez y repetimos. Muy buen menú, miy buenas recomendaciones, raciones copiosasy servicio excelente. También Luca genial. Que se coma bien y que te traten fenomenal es un lujo.