La Fabrik de Sabores en San Pedro del Pinatar

13/05/2024: Hace menos de un mes (a finales de abril) estuve comiendo con mi padre, que está a punto de cumplir 95 años, La comida sabrosa, bien cocinada, con un trato exquisito... Mis padres conocían la comida de "Domingo" antes de que tuviera su propio restaurante, cuando hace casi 30 años regentaba el restaurante "La Pezuela" en las escalerillas del Paseo Marítimo... Ya entonces la cocina de Domingo (el portugués) y su mujer se iba haciendo famosa... Cuando abrieron su restaurante propio "El Portugués" mis padres pudieron seguir deleitándose con su excelente cocina, y yo con ellos en la visitas que les hacía... Mi padre como ya he dicho cumple 95 años en unos días y como siempre desde que compró su casita en Lo Pagán, se encuentra allí y aunque mi madre ya no esté, seguirá disfrutando de la comida de "Domingo- El Portugués" tanto tiempo como le sea posible"

10/05/2024: El género estaba bien, pero en los fritos el aceite de fritura parecía que había sido usado demasiado.