La Fabrica de Harinas en Toledo

Cocina tradicional con toques vanguardistas. Excelente materia prima como el cordero de pasto ecológico.

Excelente opción en la judería de Toledo. Cocina muy elaborada, todo lo que tomamos estaba riquísimo (no destaco nada en concreto porque todo fue una delicia al paladar). El servicio muy amable y rápido. Para volver sin dudarlo en nuestra próxima visita a Toledo.

Tuvimos una cena de grupo por un evento especial, y la verdad es que no conocía el restaurante. Me gustó mucho el ambiente y la decoración, además el estar en un entorno tan impresionante, le da un encanto especial al lugar. La cena estuvo muy bien. Es cierto que era un menú contratado, y los platos estaban ya cerrados, pero tengo que decir que los que probamos estaban sumamente cuidados, y eran muy diversos, Variedad de quesos, cogollos con tartar de atún, y en mi caso probé la carne de caza, que se deshacía en la boca. Si tengo que poner alguna pega, es que tuve la sensación de poca atención en la mesa por parte del servicio, Eran atentos, pero si tienes una mesa de casi 20 personas, y no dejas las botellas de vino y agua en la mesa para poder servirte, tienes que estar pendiente cada cierto tiempo pasar a servir a quien no tenga bebida, y no que te tengan que estar avisando cada momento para poder tener la copa llena. En definitiva, volvería a probar nuevas propuestas porque creo que no me defraudaría.

El personal es increíble, la comida era increíble y el ambiente también. Se recomienda reservar

Buen restaurante y con muchas opciones sin gluten para celíacos.

Hoy hemos celebrado el cumpleaños de mi mujer todo genial quiero dar las gracias a todo el servicio en especial a Deborah GARCÍA

Muy bien todo la comida y el personal genial además celebramos mi cumpleaños y se portaron genial con postre de celíacos y velitas, fenomenal

Muy bien la comida y el trato volvere

Muy recomendable en todos los aspectos. El personal, muy amable, atento, rápido y servicial. La comida extraordinaria, relación calidad precio de 10. En otros restaurantes de puede sorprender algún plato, aquí todos están muy bien preparados y con ingredientes de calidad. Visitarlo es tan imprescindible como ver la Catedral o el cercano San Juan de los Reyes.

Es un restaurante dentro de un magnifico hotel ,que destaca una gran cocina y la amabilidad de todo el personal, no os olvideis de probar las croquetas de jamon.