La Era de los Nogales en Sabiñánigo

Restaurante situado en el pueblo de Sardas a apenas un par de kilómetros de Sabiñánigo. Restaurante de innovación. Cocina de vanguardia. Sorpresas para el gusto y la vista. Premio Mejor a restaurante Aragones 2023. Restaurante a la entrada del pueblo de Sardas y parking propio a la Izda del Restaurante. Amplio salón y barra y terraza exterior. Excelente cocina innovadora. Restaurante espectacular.

Mi boda ha sido un 10 gracias a su fantástico trabajo . Mención especial a Fatima , un ángel de la guarda que te lo hace todo fácil

Una experiencia maravillosa, comida, productos, servicio, nada que envidiar de cualquier estrellla MICHELIN. Recomendable al 100x100. Felicidades a todo el equipo Belén

Toño y equipo, todos los premios que os den, se quedan cortos para los que os merecéis, hemos estado hoy después de estar 3 meses esperando el momento y ha merecido mucho la pena! El menú ambición es increíble, hay platos que te dejan sin palabras. Viva las patatas de la madre de Toño y qué placer esos postres tan sorprendentes! Volveremos, sin duda! Habéis sido todos súper agradables, gracias por el servicio.

Nos ha encantado absolutamente todo. Una maravillosa experiencia en un lugar excepcional, "de postal". El personal muy amable y profesional, dan un servicio excelente, y realizan su trabajo con dedicación y mimo. Transmiten que su trabajo, les apasiona. Toño: ¡¡¡ENHORABUENA, te mereces todos los premios que te otorguen!!!

Increíble lugar con unos platos con identidad y llenos de recuerdos.

Hemos celebrado nuestra boda este fin de semana y ellos han sido los encargados del catering. Los invitados han alucinado con lo bueno que estaba todo. La atención de Fátima ha sido una auténtica maravilla, ha cuidado cada detalle y ha solventado los cambios de ultimísima hora sin ningún problema. Una experiencia que recomendamos a cualquier persona que quiera hacer su boda con ellos. Trato y sabores exquisitos. Mil millones de gracias por contribuir a un día tan especial para nosotros.

Muy recomendable, nos ha encantado todo, el entorno y las vistas mientras tienes una velada tan agradable por su servicio y comida es de diez. Bravo por las cosas bien hechas.

Desde que entras, todo es agradable. La acogida, el ambiente relajado con vistas hacia las montañas nevadas, la comodidad de las sillas y detalles que te hacen sentir a gusto para poder saborear con total tranquilidad. Los platos son preciosos y auténticas obras de arte visuales y de sabor. No sé con qué pase quedarme porque es una explosión de color y sabor. Supongo que con alguno de los postres que me parecieron el colofón a una comida estupenda. Gracias al chef Toño Rodríguez por su ingenio y buen hacer. Volveremos!!

Experiencia genial.No hemos podido salir más contentos.La comida y la bebida genial,el maridaje,las explicaciones,pero lo mejor,la gente que está ahí.A seguir así