Instinto Carnivoro en Castelló de la Plana

En un comentario puedo explicar sin más lo que es este restaurante y lo digo en mayúsculas : ESPECTACULAR

Sitio más que recomendable para los amantes de la carne. Pedimos lomo de wagyu y la carne se deshacia de lo tierna y jugosa que estaba. También pedimos entraña de black angus y estaba muy rica. Para terminar una copa de 3 chocolates que estaba riquísima. La próxima visita a Castellón haremos una parada aquí.

La comida está buenísima y el trato excelente, nos han explicado muchas cosas sobre la comida y que nos podría gustar más. Recomendable y en cuenta para volver

Una experiencia bastante recomendable. La calidad de la comida ha sido impresionante, ha sido muy fácil pedir y que te recomienden en cada momento. Desde el propio restaurante daban facilidades en todo momento para probar lo que se adaptase más a los gustos de todos los comensales. Sin duda una muy buena experiencia y los camarer@s muy atentos y divertidos.

Un lugar fantástico, desde la técnica utilizada para cada plato, la innovación en sabores y la altísima calidad del producto que utilizan no solo de la carne sino de todo lo demás. El menú degustación es una locura, tenemos ganas de volver pronto. Sin duda para repetir y repetir.

Un espectáculo carnivoro, con muchos cortes y distintas elaboraciones... aunque tambien disponen de muchos otros platos en carta. Todo, digo TODO el producto de primer nivel y el servicio correcto y solícito. Algo más caro que la media, pero la experiencia lo merece. Muy recomendable.

Un sitio espectacular, comimos el menú degustacion una locura no sabría decir cuál fue el mejor por que con cada superaba las expectativas del plato anterior subo algunas fotos del menú degustacion ya que con las ansias me olvidé de hacer a los 2 primeros :)

Fui un par de veces y en ambas no me ha gustado la comida, era seca y la ración muy pobre, calidad precio caro.

El sitio m3 ha encantado , la carne es increíble y los camareros y personal muy atentos y agradables

La atención nos pareció correcta. Nos sirvieron una degustación de bienvenida con una cucharada de arroz con pollo servido en una ollita de juguete muy original y un triángulo de pan. Muy rico pero escaso hasta para degustación. Luego al ver los precios de la carta pedimos una tabla mixta para dos. Las raciones de queso eran tiritas minúsculas, el jamón muy bien y el pan también escaso. Luego un plato principal solomillo de ternera rubia gallega. Estaba delicioso todo, pero no serian mas de 200 gr. por persona. Pero es que la guarnición era media patata cortada en 4, y dos aritos de cebolla. El postre de 3 chocolates muy contundente eso sí. Quiero ser justa porque todo estaba riquísimo muy bien hecho pero nos pareció poca comida por el precio que pagamos casi 100 € para dos personas. No volveremos seguramente porque hay muchísimos lugares donde se come muy bien por este precio. Pero sobre todo nos pareció una falta de respeto servir tan poca cantidad de comida.