Casa Laura, un rincón gastronómico en Valverde del Fresno, brilla con un merecido Solete Michelin. Reflejo de su excepcional propuesta culinaria. Cada plato es una obra maestra que celebra la riqueza de la cocina extremeña, desde delicias locales hasta creaciones innovadoras. La experiencia va más allá de la mesa, gracias al trato cálido y acogedor de Fátima y José, quienes elevan la visita a una conexión personal única. En Casa Laura, la excelencia no solo está en el paladar, sino también en el corazón, creando un deleite completo que deja una impresión duradera en los amantes de la buena comida en Extremadura.
María Jesús Nuevo
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03 Junio 2024
10,0
Sitio que no te dejara indiferente, a simple vista puede parecer un simple bar pero en el momento que empiezan a salir los platos la cosa cambia, buena comida de km0 ,bien elaborada y riquisima, volveremos sin duda.
Javier Mateos arias
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28 Mayo 2024
10,0
Bacalao gratinado y chuleton de ternera para chillarles. El servicio de 10.
José Quintana Adame
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27 Mayo 2024
10,0
Comida excepcional, las setas increíbles
Gracias a José e Iñaki.
jhonysan1
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08 Abril 2024
10,0
Todo perfecto!!
Comida, buenísima!!
Servicio muy correcto y muy amables.
Tomás González
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31 Marzo 2024
10,0
Las croquetas y los boletus con yema y papada buenísimos.
Adrián González
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31 Marzo 2024
10,0
Súper recomendable. Muy buena atención, calidad y buen precio. Una pena que fuimos nuestro último día y no vamos a poder repetir.
Alejandro De la Morena
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27 Marzo 2024
10,0
Estuvimos recorriendo estás tierras tan bonitas y reserve para comer en Casa Laura con unos amigos.
Me sorprendió gratamente.
Lo calificaría como EXCELENTE (Y soy una persona exigente).
Gran profesionalidad por parte de los camareros que además de ser buenos profesionales, eran educados y estaban pendientes de todos los detalles.
Muy buena calidad en la comida,en la temperatura y emplatado de está.
Y muy muy limpio,algo que me parece básico ,la cristalería,la cubertería impolutas.
Sin duda volveré y lo recomiendo 100%
Cristina Dominguez Dominguez
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25 Febrero 2024
10,0
Primeramente, la reserva estaba a las 14:45, es cierto que llegamos a 14:40, pero hasta las 15:00 no se preocuparon en tomarnos nota y todo después de hacer una mención para que nos atendieran.
Pedimos una sinfonía de croquetas, bacalao a la dorada y solomillo salsa roquefort...pues bien, para nuestra sorpresa, lo primero que llega es el bacalao, frío como recién salido de la nevera, todo el acompañamiento caliente.....15:23 y ni rastro de las croquetas.
Pues ya pensamos que llegará primero el solomillo..finalmente llegaron las croquetas, ricas pero sin destacar sabores especiales, 2 salsas de Ali-oli muy ricas, el solomillo de cerdo espectacular. mala experiencia, la verdad.
Sergio Serrano Espejel
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17 Febrero 2024
8,0
Casa Laura, un rincón gastronómico en Valverde del Fresno, brilla con un merecido Solete Michelin.
Reflejo de su excepcional propuesta culinaria. Cada plato es una obra maestra que celebra la riqueza de la cocina extremeña, desde delicias locales hasta creaciones innovadoras. La experiencia va más allá de la mesa, gracias al trato cálido y acogedor de Fátima y José, quienes elevan la visita a una conexión personal única.
En Casa Laura, la excelencia no solo está en el paladar, sino también en el corazón, creando un deleite completo que deja una impresión duradera en los amantes de la buena comida en Extremadura.
Justo R
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16 Diciembre 2023
10,0