Barro Restaurante en Ávila

Una experiencia formidable, de principio a fin. Un equipo joven, se nota la ilusión en todos los detalles. Hemos disfrutado muchísimo!

Muy buena experiencia! Da gusto ver un personal tan joven realizar ese menú con tanto cariño y respeto! Muy recomendable.

Una experiencia fantástica. Menú km0 con mucha personalidad, tanto por materia prima como por combinaciones. Demuestran tener una idea y ser consecuentes con ella. Quiero destacar también la labor del equipo, joven pero muy profesional.

Magnífico, cada plato sorprende, todo buenísimo, el ambiente muy bueno, el servicio inigualable, poco es 1 estrella Michelin.

Como continuación de nuestra estancia el fin de semana en Ávila, primera experiencia para mi en un respuesta de este tipo y un descubrimiento total, perfecto todo, presentación, explicación de los platos, trato y servicio, y hasta el café final. Lo recomendamos también.

Menú Alberche He probado muchos menús degustación y diría que este es uno de los que más me han sorprendido, tanto en sabor como en los productos que utilizan. Además el restaurante es muy bonito y el servicio es increíble. Sorprende y mucho.

Las expectativas eran altas pero la realidad las superó 👏🏻 La decoración y presentación de los platos es espectacular, el servicio de Rodrigo y Mário es perfecto 👌🏻, en cuanto al menú, sorpresa plato a plato hasta el final, y la guinda del pastel la pone el chef Carlos Casillas y la persona Responsable de pastelería Cristina Massuh con encanto. No te lo puedes perder, merece la pena desviarse para cenar en el restaurante Barro y visitar la monumental Ávila.

Por fuera es un local pequeñito,hermético Llamas a la puerta y en breve abren la puerta y entras en un local pequeño y acogedor Adornos de flores silvestres,cuernos de ciervo….. Te dan la bienvenida con un caldo calentito y pan Después empieza el espectáculo Pequeñas degustaciones de productos de km cero con una elaboración exquisita Vajilla y cubertería muy originales Las explicaciones de cuando te van sirviendo cada plato,muy buenas,he aprendido muchísimo El EQUIPO ENCANTADOR Todo gente joven,agradables,innovadores Una experiencia nueva,agradable y altamente recomendable LARGA VIDA A BARRO

Sorprendente. Todos los platos cuidados hasta el mínimo detalle, se nota la pasión de los creadores en las introducciones de cada pase. Local decorado con sencillez y elegancia. Desde luego, toda una experiencia sensorial, y muy recomendable.

Una apuesta muy fuerte cuidada al máximo. Empezando por la recepción al local, siguiendo por el ambiente (decoración, vajilla, presentación, trato) y terminado por un espectacular menú que es un deleite para los sentidos. La atención, inmejorable. Ante una alergia a nueces y avellanas cuidado en todo, incluso en la contaminación cruzada. De 10.